Current jobs related to Baker Specialist - Miami - Groot Hospitality

  • Rebar Specialist

    2 weeks ago

    Miami, Florida, United States baker construction Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Rodbuster to join our team at Baker Construction. As a Rodbuster, you will play a critical role in ensuring the quality and safety of our construction projects.Key ResponsibilitiesInstall rebar for foundations, walls, and columnsInstall reinforcing and post tension for structural decksPlace reinforcing for slab-on-grade...

  • Instrumentation Specialist II

    2 weeks ago

    Miami, Florida, United States Baker Construction Enterprises, Inc Full time

    Job SummaryThe Instrumentation Specialist II provides expertise and coordination in using surveying equipment to ensure accurate and effective work layout. Coordinates layout activities with the Party Chief, Superintendent, and/or Foreman for project installation. Collaborates with Project Leadership to identify improvement ideas and contributes to effective...

  • Rebar Specialist

    2 weeks ago

    Miami, FL , USA, United States baker construction Full time

    Rodbuster Job DescriptionBaker Construction is seeking a skilled Rodbuster to join our team. As a Rodbuster, you will play a critical role in ensuring the structural integrity of our concrete constructions.Key Responsibilities:Install rebar for foundations, walls, and columnsPlace reinforcing and post-tension for structural decksEnsure a safe work...

  • Rebar Specialist

    2 weeks ago

    Miami, FL , USA, United States baker construction Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Rodbuster to join our team at Baker Construction. As a Rodbuster, you will play a critical role in ensuring the structural integrity of our concrete construction projects.Key ResponsibilitiesInstall rebar for foundations, walls, and columnsPlace reinforcing and post-tension for structural decksInstall reinforcing for...

  • Rebar Specialist

    2 weeks ago

    Miami, FL , USA, United States Baker Construction Enterprises Full time

    Job SummaryAt Baker Construction Enterprises, we're seeking a skilled Rodbuster to join our team. As a Rodbuster, you'll play a crucial role in ensuring the structural integrity of our construction projects. Your expertise in installing rebar, wire mesh, and post-tension will be essential in meeting our high standards.Key ResponsibilitiesAs a Rodbuster,...

  • Instrumentation Specialist II

    1 month ago

    Miami, Florida, United States Baker Construction Enterprises, Inc Full time

    Job SummaryThe Instrument Man II plays a crucial role in ensuring the accuracy and effectiveness of our construction projects. This position requires a high level of expertise in surveying equipment and layout coordination.Key ResponsibilitiesCoordinate layout activities with the Party Chief, Superintendent, and/or Foreman to ensure seamless project...

  • Bakery Specialist

    4 weeks ago

    Miami, United States Maman Corp. Full time

    About Maman Corp.Maman Corp. is a rapidly growing company that specializes in providing high-quality baked goods and comforting foods to customers across the nation. Founded in 2014 by Elisa Marshall and Benjamin Sormonte, our company is committed to building a strong family culture within our team and delivering exceptional customer experiences.Job...

  • Mental Health Intake Specialist, Crisis Support, Per Diem, Variable Schedule

    2 weeks ago

    Miami, United States Public Health Trust of Dade Co Full time

    Job SummaryThe Mental Health Intake Specialist plays a crucial role in the Crisis Stabilization Unit, providing clinical and social assessments of patients and their emotional status. This position requires a strong understanding of the contributing factors in the progression of mental health conditions and substance abuse. The ideal candidate will have a...

  • Bakery Specialist

    1 month ago

    Miami, United States Maman Corp. Full time

    About Maman Corp.Maman Corp. is a rapidly growing company that combines the warmth of a family-run business with the efficiency of a modern enterprise. Founded in 2014 by Elisa Marshall and Benjamin Sormonte, our company is dedicated to serving the best cookies and coffees while building a national brand.Job SummaryWe are seeking an experienced baker to join...

  • Production Pastry Specialist

    1 week ago

    Miami, Florida, United States maman Full time

    We're seeking a skilled baker to join our commissary team at maman, a fast-growing company dedicated to serving high-quality baked goods and comforting foods.You'll work alongside our experienced pastry production supervisor and team to create delicious treats and maintain a clean and organized kitchen environment.As a baker at maman, you'll have the...

  • Mental Health Specialist

    2 weeks ago

    Miami, United States Public Health Trust of Dade Co Full time

    Job SummaryThe Mental Health Intake Specialist performs clinical tasks as well as provides clerical support to the inpatient Crisis Stabilization Unit (CSU).Key ResponsibilitiesProvides comprehensive clinical and social assessment of patients and their emotional status. Compiles background information needed to have a thorough evaluation of the patient's...

  • Executive Pastry Specialist

    1 month ago

    Miami, United States Flora Miami LLC Full time

    Pastry Chef Job DescriptionKey Responsibilities:Develop innovative and unique plant-based and dairy-free recipes for the restaurant's menu.Test and refine recipes to meet the restaurant's high standards for taste, quality, and presentation.Maintain a clean and organized kitchen environment, including daily cleaning and equipment maintenance.Manage inventory...

  • Mental Health Specialist I

    2 weeks ago

    Miami, FL , USA, United States COMMUNITY HEALTH of SOUTH DADE, Inc. Full time

    Career Opportunity:The Mental Health Specialist I is a vital member of our multi-disciplinary team, providing exceptional care to patients within the Crisis Stabilization Unit therapeutic milieu. This role involves conducting Crisis Screening Assessments, working collaboratively with the CSU team, and ensuring compliance with state and federal regulations....

  • Bakery Specialist

    3 weeks ago

    North Miami Beach, Florida, United States Dunkin' Donuts Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Baker to join our team at Dunkin' Donuts. As a key member of our baking team, you will be responsible for producing high-quality baked goods, including donuts, breads, and pastries.Key ResponsibilitiesPrepare and bake a wide range of donuts, breads, and pastries to meet customer demandFollow and complete daily...

  • Patient Care Specialist

    6 days ago

    Miami, Florida, United States Steward Health Care Full time

    Job SummaryThe Patient Care Technician provides direct or indirect patient care as determined or delegated by the Registered Nurse. Examples of this care are daily activities such as living, baths, linen change, answering calls, and taking vital signs.Primary Responsibilities:Maintains constant observation of the patient, facing the patient, and does not...

Baker Specialist

2 months ago

Miami, United States Groot Hospitality Full time
Tipo de Trabajo

Tiempo completo

Descripción

Groot Hospitality busca individuos que compartan una pasión por la hospitalidad y un compromiso con los valores de la empresa y el servicio al cliente. Somos una organización diversa que ofrece la oportunidad de sobresalir en un entorno multicultural y dinámico. Siempre estamos en la búsqueda de personas apasionadas que abracen nuestra filosofía de hospitalidad, crecimiento empresarial y experiencia del cliente. Nuestro compromiso con la diversidad, el trabajo en equipo y la integridad es un reflejo del servicio que brindamos a nuestros huéspedes.

Un Especialista en Panadería es responsable de la preparación y ejecución diaria de productos de panadería en sus estaciones designadas o en otras áreas del departamento de pastelería.

El individuo debe completar su mise-en-place antes del servicio, de acuerdo con los estándares establecidos por el Chef Pastelero Ejecutivo y el restaurante.

Se espera que mantenga la calidad mediante la rotación de productos y la gestión de desechos.

Se espera que mantenga la consistencia en las técnicas de panadería, perfiles de sabor y presentación, según lo indicado por el Chef Pastelero Ejecutivo, y no se le permite realizar cambios o variaciones, siendo responsable de cualquier violación.

Este es un puesto orientado al trabajo en equipo, por lo que se requieren habilidades básicas de comunicación y lectura.

Debido a la naturaleza de nuestro negocio, este puesto requiere trabajar fines de semana y días festivos.

Las responsabilidades diarias incluyen, pero no se limitan a:

Deberes y Responsabilidades Generales:

  • Preparar la estación a tiempo para el servicio, de acuerdo con las pautas del restaurante.
  • Elaborar todos los productos de panadería según lo indicado, de manera sanitaria y oportuna.
  • Seguir recetas, controles de porciones y especificaciones de presentación establecidas por el Chef Pastelero o el restaurante.
  • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno y ser responsable de tomar inventario después del servicio.
  • Limpieza y mantenimiento de la estación, practicando buenas habilidades de seguridad, sanidad y organización.
  • Tener comprensión y conocimiento para usar y mantener adecuadamente todo el equipo en la estación.
  • Asistir en la limpieza, sanidad y organización de la cocina, refrigeradores y todas las áreas de almacenamiento.
  • Realizar responsabilidades adicionales, aunque no estén detalladas, según lo solicitado por el Chef Pastelero, Sous Chef o chef de partie en cualquier momento.
  • Comprensión profunda de la panadería profesional, incluyendo técnicas básicas y conocimiento de alimentos.
  • Conocimiento de seguridad, sanidad y procedimientos de manejo de alimentos.
  • Experiencia previa como cocinero de pastelería.
  • Se requieren habilidades de comunicación profesional.
  • Capacidad para seguir instrucciones.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de equipo.
  • Capacidad para trabajar de manera calmada y efectiva bajo presión.
  • Debe tener habilidades para resolver problemas, ser automotivado y organizado.
  • Compromiso con la calidad del servicio y conocimiento en alimentos y bebidas.
  • Conocimiento de las políticas de la empresa respecto a beneficios, ausencias, horas de vacaciones y estándares de uniforme.
  • Debe ser abierto a nuevas ideas y mostrar disposición para aprender y avanzar.
Requisitos

Los requisitos para este puesto incluyen, pero no se limitan a:

Conocimientos, Habilidades y Capacidades Requeridas

  • Experiencia comprobada en cocina.
  • Licencia de manipulador de alimentos.
  • Conocimiento sólido de las regulaciones de salud y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Habilidades excepcionales de organización, gestión del tiempo y resolución de problemas.
Condiciones de Trabajo

  • Este puesto pasará el 100% del tiempo de pie.
  • Exposición ocasional a ambientes fríos, calor y humedad.
  • El individuo debe poder transportar hasta 40 libras ocasionalmente y hasta 25 libras regularmente.
  • Debe poder hablar, leer y entender las instrucciones básicas de cocina de panadería.