Cocinero de Línea Experto
2 weeks ago
Hogsalt New York busca Cocineros de Línea con experiencia y dedicación para formar parte de nuestro equipo.
En Hogsalt, no somos un grupo de restaurantes convencional. Nuestros clientes nos reconocen por nuestros espacios únicos y nuestra oferta gastronómica excepcional, pero lo que realmente nos distingue es la generosidad que ofrecemos a nuestros colaboradores. Nuestro equipo de servicio transforma la hospitalidad con entusiasmo y diversión, mientras que nuestro equipo culinario prepara platos clásicos con tal maestría que recordarás por qué son considerados clásicos. Sin importar cuál de nuestros restaurantes visites, notarás que somos una organización que se preocupa por la felicidad de nuestros clientes y de nuestro equipo.
Ofrecemos un completo paquete de beneficios y ventajas, que incluye cobertura médica, dental, de visión, seguro de vida, un plan 401(k), beneficios de transporte, recompensas gastronómicas y tiempo libre remunerado.
Requisitos y Calificaciones:
Buscamos candidatos que sean amables, positivos y que trabajen bien en equipo. Creemos en la calidad, la consistencia y en mantener un entorno de trabajo limpio, organizado e inclusivo, donde se priorice el respeto y la dignidad.
- Experiencia mínima de 1 año en cocina de servicio completo.
- Disponibilidad total, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
- Capacidad para levantar y transportar frecuentemente hasta 50 libras.
- Disfrutar de un rol activo y dinámico.
- Actitud positiva, colaborativa y compromiso con una comunicación efectiva y un trabajo de calidad.
- Capacidad para mantener la productividad en un entorno de trabajo ajetreado y potencialmente caluroso o frío.
Responsabilidades y Tareas:
- Preparar y abastecer la estación con todos los suministros necesarios.
- Gestionar el inventario de manera adecuada.
- Preparar alimentos para el servicio (por ejemplo, picar verduras, deshuesar carne o elaborar salsas) siguiendo las recetas establecidas.
- Cocinar los platos del menú en colaboración con el resto del personal de cocina.
- Asegurar que los alimentos se sirvan simultáneamente, con alta calidad y en el tiempo adecuado.
- Mantener una comunicación efectiva, comprendiendo los términos utilizados para la preparación de los platos y asegurando un diálogo productivo durante el servicio.
- Seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef.
- Limpiar la estación y garantizar el almacenamiento adecuado de los alimentos sobrantes.
- Lavar y desinfectar la cocina y los utensilios, y almacenar el equipo al final de cada turno.
- Asegurar que los procedimientos operativos y de higiene cumplan con las normativas de seguridad alimentaria.
- Mantener una actitud profesional y positiva con compañeros y clientes.
- Reportar accidentes en la cocina o violaciones a las normas de seguridad alimentaria.
¿INTERESADO EN SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO?
Tu tiempo es valioso.
Esperamos recibir tu solicitud.
Estamos ansiosos por conocerte.
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Cocinero de Línea Experto
1 week ago
New York, New York, United States Hogsalt New York Full timeHogsalt New York busca Cocineros de Línea con experiencia y dedicación para un puesto a tiempo completo. Ofrecemos un entorno laboral donde la creatividad y la calidad son primordiales.En Hogsalt, no solo nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, sino que también valoramos el bienestar de nuestro equipo. Nuestro personal de...
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New York, New York, United States Hogsalt New York Full timeHogsalt New York busca Cocineros de Línea comprometidos y con experiencia para incorporarse a su equipo en un entorno dinámico y profesional.En Hogsalt, nos destacamos por crear experiencias culinarias excepcionales en un ambiente que valora la colaboración y la diversión. Nuestro equipo de cocina es responsable de preparar platos clásicos con...
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Cocinero de Línea Experto
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New York, New York, United States Hogsalt New York Full timeHogsalt New York busca Cocineros de Línea con experiencia y dedicación para un puesto de Tiempo Completo con un salario competitivo de XX-$XX por hora.En Hogsalt, no somos un grupo de restaurantes convencional. Nuestros clientes nos reconocen por nuestros espacios únicos y nuestra comida excepcional, pero lo que realmente nos distingue es la generosidad...
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Cocinero de Línea Experto
1 week ago
New York, New York, United States Hogsalt New York Full timeHogsalt New York busca Cocineros de Línea con experiencia y dedicación para formar parte de su equipo de cocina.En Hogsalt, no somos un grupo de restaurantes convencional. Nuestros comensales nos reconocen por nuestros espacios únicos y nuestra oferta gastronómica excepcional, pero lo que realmente valoramos es la generosidad que ofrecemos a nuestros...
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New York, New York, United States Au Cheval NYC Full timeDescripción del PuestoAu Cheval New York busca Cocineros de Línea de Tiempo Completo ($XX-$XX/hr) con experiencia y dedicación para formar parte de nuestro equipo.Hogsalt no es un grupo de restaurantes convencional. Nuestros clientes nos reconocen por nuestros espacios únicos y nuestra oferta gastronómica excepcional, pero lo que realmente nos distingue...
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