Current jobs related to Prep Cook - Venice, California - Gjelina Group

  • Preparation Cook

    1 month ago

    Venice, Florida, United States Oak & Stone Full time

    Job OverviewAt Oak & Stone, we are seeking a skilled Prep Cook to join our team. The successful candidate will be responsible for preparing all items to be used on the line, ensuring a seamless and efficient kitchen operation.Key ResponsibilitiesPrepares all recipes for line usage, adhering to high standards of quality and presentation.Maintains a clean and...

  • Line Cook

    3 months ago

    Venice, United States Plantation Golf and Country Club Full time $16 - $19

    Are you passionate about creating beautifully presented dishes and supporting high-end catering events? We are seeking a skilled Line Cook to join our bustling Restaurant and Catering operation. Our club features a la carte dining service for lunch and dinner daily in our expansive Clubhouse, along with a vibrant banquet and catering schedule.Why Work With...

  • Culinary Professional

    4 weeks ago

    Venice, Florida, United States Plantation Golf and Country Club Full time

    About the Role:We are seeking a skilled Line Cook to join our team at Plantation Golf and Country Club. As a Line Cook, you will be responsible for assisting in setting up the kitchen and preparation stations to ensure smooth daily operations and successful catering events.Key Responsibilities:Assist in setting up the kitchen and preparation stations to...

  • Dishwasher/Porter - PM (Gjusta)

    3 weeks ago

    Venice, United States Gjelina Group Full time

    DISHWASHER/PORTER -PM (Gjusta)Salary Range: $Min Wage to $18 (DOE and state) POSITION SUMMARY: This position is responsible for washing all dishes, kitchen equipment, and food preparation equipment. They maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas including the line, BOH prep areas, storage, and walk-in. Monitors dishwashing machine to...

  • Dishwasher/Porter - Gjelina LA

    3 weeks ago

    Venice, United States Gjelina Group Full time

    DISHWASHER/PORTERSalary Range: $17.28 (DOE and state) POSITION SUMMARY: This position is responsible for washing all dishes, kitchen equipment, and food preparation equipment. They maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas including the line, BOH prep areas, storage, and walk-in. Monitors dishwashing machine to ensure proper operation,...

Prep Cook

1 month ago

Venice, California, United States Gjelina Group Full time
Job Description

La posición de Cocinero de Preparación es fundamental en la cocina de Gjelina Group. Este profesional es responsable de la preparación y ejecución de alimentos en la línea, estaciones u otras áreas de la cocina con recetas y técnicas establecidas.

Responsabilidades:

  • Mantener altos estándares de apariencia e higiene en la cocina.
  • Preparar ingredientes para la cocina, incluyendo lavar y picar verduras, cortar carne, etc.
  • Medir ingredientes y condimentos para la cocina.
  • Preparar platos sencillos como ensaladas, entrees, etc.
  • Actuar con integridad, honestidad y liderazgo que promueva los valores de la empresa.
  • Mantener la limpieza y la organización en toda la cocina.

Requisitos:

  • 2+ años de experiencia en operaciones de restaurantes o producción de alimentos / minoristas.
  • Disponibilidad para trabajar en un horario flexible que incluya tardes, turnos de fin de semana y días festivos.
  • Capacidad para entender y seguir instrucciones escritas y verbales.
  • Comprensión profunda de la cocina profesional, las habilidades de manejo de cuchillos y la seguridad.
  • Capacidad para tomar dirección y delegar responsabilidades de manera efectiva.

Características del trabajo:

  • Trabajo en un entorno acelerado con equipo de restaurante.
  • Capacidad para trabajar con calma y eficacia bajo presión.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de equipo.

Nota: La Compañía es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se pueden hacer adaptaciones razonables según sea necesario para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.