Chef de Cuisine

2 weeks ago


Washington, United States Hospitality Sourcing LLC. Full time

Seeking a Chef de Cuisine for a NEW restaurant in Washington, DC Opening Soon. There are locations in West Village NYC, Upper West Side NYC, San Francisco, Fairfax Virginia. Will work directly with the Culinary Director to open the restaurant, create weekly menu specials, recipes, cost, ordering. Upon opening they will be open 6 days a week for dinner, adding a 7th day and Brunch on the weekends once the restaurant is fully operating.

**Requirements**:

- 8+ years of experience in the kitchen at French, Italian, Spanish, Mediterranean establishments
- Knowledge and proven track record of French cuisine, all basics such as braised meat, stocks, beurre blanc
- Will assist with expo and plating
- Experience managing a team of 15 + and 200+ covers per day
- Experience with fresh, local produce
- Good temper, excited about the project, in for the adventure
- Will be #1 Chef on-site when Culinary Director is not in DC, working directly with GM for successful operation
- $90k + benefits, salary increase after 3 months of success with company ($70k salary for someone wanting to relocate to DC with apartment provided)

Pay: $70,000.00 - $90,000.00 per year

**Benefits**:

- Dental insurance
- Health insurance
- Paid time off
- Vision insurance

Experience level:

- 8 years

Shift:

- 10 hour shift
- 12 hour shift

Supplemental pay types:

- Bonus opportunities

Weekly day range:

- Every weekend
- Monday to Friday

Work setting:

- Fine dining restaurant

Ability to Relocate:

- Washington, DC: Relocate before starting work (required)

Work Location: In person


  • Sous Chef

    3 weeks ago


    Washington, United States dLena Full time

    Job DescriptionJob DescriptionSous Chef - D'lena, by Richard Sandoval Hospitality, Washington DCDlena is an esteemed culinary destination within the heart of Washington DC, renowned for its commitment to exceptional cuisine and unforgettable dining experiences. As part of our dynamic team, we are seeking a talented and motivated Sous Chef to supervise...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une banque de la place, un Chef de Projet Compliance.Principales Missions:Travailler sur la mise en place du plan d’action des projets ComplianceAssurer le rôle de PMO pour le projet RGPD avec une parfaite connaissance de projets Compliance (KYC / AML / Filtrage / Profilage,...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une banque internationale basée à Casablanca, un Chef de Projet AMOA/MOE Recouvrement.Missions:Gestion et suivi du projetGestion de la relation projet avec les différents acteurs projet internes et externesRédaction des cahiers de chargesConception générale, conception...

  • Chef de Projet SIRH

    3 weeks ago


    Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous sommes à la recherche pour le compte d'une banque internationale, un Chef de Projet MOE/AMOA SIRH.Missions Principales:Gestion et suivi du projetGestion de la relation projet avec les différents acteurs projet internes et externesRédaction des cahiers de chargesEtude de faisabilitéConception générale, conception...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job Description Job Description Nous recherchons pour le compte d'une banque internationale basée à Casablanca, un Chef de Projet Senior Finance de Marché pour une mission en freelance. Missions : Gestion et suivi du projet Gestion de la relation projet avec les différents acteurs projet internes et externes Rédaction des cahiers de charges Etude de...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous cherchons pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, un Chef de Projet Senior Fonctionnel, avec minimum 9 ans d’expérience, qui a géré de grands projets IT, avec une expertise workflow d’entrée en relation, dans le secteur bancaire.Durée de la mission : 3 mois renouvelable (Visibilité sur 1...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une banque , un Chef de Projets Risques pour la prise en charge des projets du pôle Risques Groupe notamment les sujets suivants :Mise en place du progiciel ANADEFI (Nouvel outil de notation interne et de contreparties) Backtesting des modèles de notation & Scoring Revue du processus...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Washington, United States L'AVANT-GARDE Full time

    **WHO ARE WE** L’Avant-Garde is a luxurious French restaurant. With our renowned Chef Sebastien Giannini, L’Avant-Garde is a DC hospitality landmark. Located in Georgetown, we are open for dinner only and closed on Sundays and Mondays. **Responsibilities**: - Prepare and cook food items according to recipes and quality standards - Ensure proper food...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, basée à Casablanca, des Chefs de Projets AMOA Senior, afin de l'accompagner dans la mise en place des projets informatiques et organisationnels.Missions : Gestions des projetsFormalisation des process métiersAnalyser les besoins métier...

  • Chef de Projet IT

    3 weeks ago


    Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'un fournisseur de services IT, leader sur le marché marocain, un Chef de Projet IT.Mission :Gérer les projets de mise à niveau des environnements IT obsolètes en matière : OS, BD, Middleware, Serveur d’application et toute brique technique nécessaire au fonctionnement de progiciel...

  • Chef de Projet IT

    4 weeks ago


    Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'un fournisseur de services IT, leader sur le marché marocain, un Chef de Projet IT.Mission :Gérer les projets de mise à niveau des environnements IT obsolètes en matière : OS, BD, Middleware, Serveur d’application et toute brique technique nécessaire au fonctionnement de progiciel...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une banque internationale basée à Casablanca, un Chef de Projet MOA/MOE, rattaché à l'entité COO / Solutions / Retail.Principale Mission:Gestion de la relation projet avec les différents acteurs projet internes et externes, ainsi que Coordination entre les différents acteurs du...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, basée à Casablanca, Un Chef de Projet Bancaire, avec une expérience significative et effective dans la gestion et le pilotage opérationnel de projets organisationnel/processus et ayant une maitrise du domaine bancaire Moyens de Paiements,...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Fiabilisation, pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, basée à Casablanca.Principales Missions: Améliorer la satisfaction du client (filiale)  Améliorer & fiabiliser la qualité du delivery du service Opération & Socle IT vis-à-vis des...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une filiale d'une banque à Casablanca un Chef de Projets Financement.Missions :Participer à la définition du périmètre et des objectifs des projets de la banqueFormaliser les expressions de besoinRédiger la documentation projet (note de cadrage, dossier d'architecture, dossier...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une banque internationale basée à Casablanca, un Chef de Projet Senior Finance de Marché pour une mission en freelance.Missions:Gestion et suivi du projetGestion de la relation projet avec les différents acteurs projet internes et externesRédaction des cahiers de chargesEtude de...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, basée à Casablanca, un Chef de Projet Sénior afin d'assurer le pilotage de bout en bout des projets de montées de version Amplitude V10 vers la V11.Profil Recherché:Une expérience minimum de 9 ans en gestion de projetUne expérience...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, un Chef de Projet Data Security, disposant au moins de 5 ans dans la gestion de projet avec une bonne connaissance du monde de la cybersécurité.Missions principales: Le chef de projet a pour mission principale d'assurer le pilotage du...

  • Chef de Projet Web

    4 weeks ago


    Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous recherchons pour le compte d’une banque internationale un Chef de Projet Web, dont le descriptif de mission est comme suit :Principales Missions:Assurer la mise à jour des sites et la production de nouveaux contenus;Définir les besoins métier et établir les spécifications fonctionnelles détailléesRecueillir les...


  • Washington, United States Trusted Advisors Full time

    Job DescriptionJob DescriptionNous sommes à la recherche pour le compte d'une filiale d'une banque internationale, un Chef de Projet MOA Finance & Comptabilité, afin de mener des projets financiers visant des adaptations réglementaires, des travaux sur la réduction des OD, le lettrage des comptes, les revues de plan de comptes, les...