Fry Cook/ Texas Roadhouse

1 week ago

, United States Texas Roadhouse Full time
Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puesto

Responsable de todos los platos fritos preparados en la cocina de Texas Roadhouse. Porciona y prepara alimentos antes de cocinarlos, como pollo empanado, blossoms y papas fritas. Otras tareas pueden incluir preparar masa o empanar y emplatar y adornar alimentos.

Tareas de trabajo

Declaracin(es) de funciones esenciales

Cumple con todos los tamaos de porciones, estndares de calidad, reglas, polticas y procedimientos del departamento.

Capacidad para mantenerse al da en un entorno de ritmo rpido.

Papas fritas, empanadas o rebozadas.

Platos fritos junto con la guarnicin adecuada.

Selecciona y utiliza cuchillos, herramientas manuales, utensilios y equipos para porcionar, cortar, rebanar, mojar, rebozar, empanar, batir, mantener la temperatura, frer o de otro modo producir alimentos en la estacin de fritura.

Debe tener un conocimiento general del sistema de campana.

Entiende el programa de filtracin y rotacin de vida til del aceite.

Garantiza que se sirva un producto consistente y legendario a cada husped.

Demuestra trabajo en equipo y comunicacin con todas las reas de la lnea.

Se adhiere a los procedimientos de eliminacin de aceite caliente y descarte adecuadamente en el pozo de grasa.

Se adhiere a todas las polticas de seguridad de puertas traseras.

Completa limpiezas de lnea durante todo el turno.

Mantiene estndares adecuados de limpieza y saneamiento durante todo el turno.

Completa las responsabilidades de averas y limpieza especial todas las noches.

Mantiene adecuados estndares de uniforme e higiene en todo momento.

La capacidad de divertirse en el trabajo.

Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades

Declaracin(es) de competencia

Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.

Comunicacin oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.

Comunicacin escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.

tico: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estndares aceptados.

Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creble en el lugar de trabajo.

Gestin del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.

Trabajar bajo presin: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.

Otras Habilidades:

Es deseable, pero no obligatorio, un mnimo de un ao en un puesto de preparacin de alimentos.

Fuertes habilidades de comunicacin.

Habilidad de hacer muchas cosas a la vez.

La capacidad de leer y seguir una receta.

Demuestra un excelente trabajo en equipo.

Capacidad para leer boletos y comunicarse con otros.

La velocidad y la precisin son imprescindibles.

Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.

  • Salad Cook/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del trabajoResponsable de todos los alimentos fros y postres preparados en la cocina de Texas Roadhouse. Porciones y platos de todas las ensaladas y postres para los meseros. Responsable del mantenimiento de una estacin de trabajo de cocina sanitaria.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Cumple con...

  • Broil Cook/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoResponsable de los platos a la parrilla preparados en la cocina de Texas Roadhouse.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Cumple con todos los tamaos de porciones, estndares de calidad, reglas, polticas y procedimientos del departamento. Entiende todas las temperaturas de la carne. Sabe...

  • Host/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoUn anfitrin es la primera persona que un invitado conoce cuando ingresa a un Texas Roadhouse. Son la cara del restaurante. Un anfitrin debe poder realizar una variedad de tareas, desde saludar a los invitados, contestar telfonos, sentar a los invitados, preparar la comida, ayudar a los nios, tomar pedidos...

  • Hot Prep Cook/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del trabajoResponsable de todos los alimentos calientes preparados en la cocina de Texas Roadhouse. Prepara roux, salsas y guarniciones. Responsable del mantenimiento de una estacin de trabajo de cocina sanitaria.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esencialesCumple con todos los tamaos de porciones, estndares...

  • Baker/ Texas Roadhouse

    2 weeks ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoResumen de posicin El empleado es responsable del rea de horneado de la cocina. Garantiza que todo el pan, la mantequilla y los postres cumplan con los estndares legendarios de Texas Roadhouse.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Cumple con todos los tamaos de porciones, estndares de...

  • HPA Prep/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del trabajoResponsable de la preparacin diaria de costillas y pollo en la cocina de Texas Roadhouse. Sigue todas las especificaciones de la receta y garantiza que el producto se prepare en un ambiente limpio e higinico.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Cumple con todos los tamaos de porciones,...

  • Cold Prep/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del trabajoResponsable de todos los alimentos fros preparados en la cocina de Texas Roadhouse. Porciona y prepara alimentos fros como ensaladas, aderezos para ensaladas y aperitivos. Responsable del mantenimiento de una estacin de trabajo de cocina sanitaria.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales...

  • Rib Grill Cook/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoPropsito del trabajo: La posicin de Rib Grill funciona como intermediario para Push and Pull. El cocinero de Rib Gill es responsable de cocinar mariscos y costillas frescas y de mantener una comunicacin constante con las estaciones Push y Pull de la lnea.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones...

  • Dishwasher/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoLava y almacena adecuadamente todos los platos, bandejas, utensilios para comer, tazas y equipos pequeos para el BOH. Mantiene el cuarto de platos y el lavavajillas de manera higinica y eficiente.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Lava y almacena todos los platos, bandejas, utensilios,...

  • Expo/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoEl Expo es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida legendaria.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Cumple con todos los tamaos de porciones, estndares de calidad, reglas, polticas y procedimientos del departamento. Mantiene la limpieza durante todo el turno. Debe entender...

  • Bartender/ Texas Roadhouse

    2 weeks ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoUn bartender se asegura de que todos los invitados del bar reciban comida y servicio legendarios durante su turno. Tambin son responsables de garantizar que todos los invitados en el comedor reciban sus bebidas del bar en el momento oportuno.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Garantiza...

  • Server/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoUn mesero es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida y servicio legendarios durante su experiencia gastronmica.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Garantiza que cada invitado reciba un servicio legendario durante su experiencia gastronmica. Utiliza eficaz y correctamente...

  • Meat Cutter/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoResponsable de cortar a mano filetes legendarios a diario.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones esenciales Corta filetes frescos cortados a mano diariamente. Sigue las pautas de dimensiones establecidas por TRH. Alcanza y mantiene rendimientos adecuados. Responsable directo del costo de los alimentos....

  • Server Assistant/ Texas Roadhouse

    2 weeks ago

    00979, United States Texas Roadhouse Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoPropsito del trabajo: Un asistente de mesero garantiza que todas las tablas se limpien y limpien de manera rpida y eficiente. La SA se mantiene en comunicacin constante con los anfitriones para garantizar que todas las mesas se sienten lo ms rpido posible.Tareas de trabajoDeclaracin(es) de funciones...

  • Push Cook/ Texas Roadhouse

    1 week ago

    00979, United States La Parrilla Argentina Full time

    Job DescriptionJob DescriptionDescripcin del puestoLa posicin Push funciona como vnculo de comunicacin entre las diversas reas de produccin de alimentos en la cocina. Garantiza la coordinacin y el flujo fluido de productos legendarios que se producen y ensamblan. Esto permite a los camareros entregar los pedidos de comida a sus invitados de manera...