Subgerente de Alimentos y Bebidas

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South Lake Tahoe, California, United States Hilton Full time

Un Subgerente de Alimentos y Bebidas es responsable de colaborar con la administración de las operaciones relacionadas con los restaurantes y bares, para ofrecer una excelente experiencia a los miembros y huéspedes, capacitar al personal y trabajar dentro de las pautas de presupuesto.

¿Qué voy a estar haciendo?

Como Subgerente de Alimentos y Bebidas, será responsable de colaborar con las operaciones de administración de todos los restaurantes y bares, para ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes y miembros. Un Subgerente de Alimentos y Bebidas también deberá administrar, capacitar y potenciar a los miembros del equipo, y trabajar dentro de las pautas de presupuesto. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas de acuerdo con los estándares más altos:

  • Supervisar las operaciones de los restaurantes y bares
  • Mantener niveles excepcionales de atención al cliente
  • Reclutar, administrar, capacitar y potenciar al equipo
  • Ayudar con las evaluaciones anuales y de mitad de año de los miembros del equipo bajo su responsabilidad
  • Responder a las consultas de los huéspedes de manera oportuna y eficiente
  • Trabajar dentro de las pautas de presupuesto
  • Ayudar a definir las metas y los objetivos departamentales, los cronogramas de trabajo, los presupuestos y las políticas y procedimientos
  • Crear menús con otros miembros del equipo de alimentos y bebidas
  • Responsable de los inventarios mensuales de mercadería
  • Incentivar a los miembros del equipo para maximizar las ventas y los ingresos
  • Reemplazar al Gerente de Alimentos y Bebidas en su ausencia
  • Cumplir con las regulaciones de seguridad e incendios del hotel y con la legislación en materia de salud y seguridad
  • Ayudar a otros departamentos cuando sea necesario y mantener buenas relaciones laborales
¿Qué estamos buscando?

Un Subgerente de Alimentos y Bebidas siempre trabaja para nuestros huéspedes y con otros miembros del equipo. Para desempeñarse con éxito en esta posición, debe mantener la actitud, la conducta, las aptitudes y los valores mencionados a continuación:

  • Experiencia en la administración o supervisión de alimentos y bebidas
  • Conocimiento de los sistemas financieros
  • Flexibilidad para responder ante diversas situaciones laborales
  • Compromiso para brindar un alto nivel de atención al cliente
  • Actitud positiva
  • Buen nivel de comunicación
  • Flexibilidad para responder ante diversas situaciones laborales
  • Excelente presencia

para ocupar esta posición, es favorable demostrar las siguientes capacidades y distinciones:

  • Disposición para desarrollarse a sí mismo y a los miembros del equipo
  • Título en un área relevante
¿Cómo sera la experiencia de trabajar para Hilton?

Hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales. Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días. Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo


  • Anfitrión de alimentos y bebidas

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    South Lake Tahoe, California, United States Hilton Full time

    Un anfitrión de alimentos y bebidas es responsable de ubicar a los huéspedes y de administrar la preparación de las mesas a fin de brindar un excelente servicio a los huéspedes y miembros y, a la vez, debe esforzarse para lograr los objetivos del departamento.¿Qué voy a estar haciendo?Como anfitrión de alimentos y bebidas, será responsable de ubicar...

  • Ayudante de cocina

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    South Lake Tahoe, California, United States Hilton Full time

    Un ayudante de cocina realiza tareas de limpieza general y opera los lavaplatos para que los huéspedes y los miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asegura que las áreas internas estén limpias y que se cumplan las pautas de seguridad.¿Qué voy a estar haciendo?Como ayudante de cocina, será responsable de realizar tareas de limpieza...

  • Oficial de seguridad

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    South Lake Tahoe, California, United States Hilton Full time

    Un oficial de seguridad patrulla, supervisa y observa los procedimientos de seguridad para que los huéspedes y miembros disfruten de una estadía segura y, a la vez, investiga los robos y se ocupa de los casos de comportamiento indeseado.¿Qué voy a estar haciendo?Como oficial de seguridad, será responsable de supervisar y controlar el ingreso del...

  • Housekeeper

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    South Lake Tahoe, California, United States The Landing Resort and Spa Full time

    Job SummaryInformación disponible en español a continuación.A Housekeeper is primarily responsible for maintaining clean and attractive guest rooms hallways and public areas in the hotel servicing guest rooms daily in accordance with hotel procedures stocking cart with room supplies and replacing bed linens and replenishing guest room supplies while...

  • Trabajo como Live-in Tutor de Matemáticas

    Found in: beBee jobs US - 2 weeks ago


    Tahoe Vista, California, United States AuPair Full time

    Buen día, estamos buscando un amigo profesional pero divertido y, a veces, divertido para ayudar con nuestro hijo y otras ayudas domésticas y relacionadas con la propiedad. Todos son bienvenidos a postularse e incluso se considerará a una niña sin experiencia.Básicamente, vivimos en varias ubicaciones de la casa durante todo el año, por lo que si desea...


  • South Miami, United States Palm Aire Professional Services Full time

    Restaurante en la Calle 8th de Miami busca Anfitriones para la recepcion de su restaurante. Que hablen Ingles y Español. Tiempo completo, paga $14 a $15 la hora mas propinas. Tareas Bien versado en las ofertas de menú, ofrece sugerencias Tareas administrativas de alimentos y bebidas cuando sea necesario Estar presente en la Recepción del Restaurante en...


  • South Miami, United States Palm Aire Professional Services Full time

    Restaurante en la Calle 8th de Miami busca Anfitriones para la recepcion de su restaurante. Que hablen Ingles y Español. Tiempo completo, paga $14 a $15 la hora mas propinas. Tareas Bien versado en las ofertas de menú, ofrece sugerencias Tareas administrativas de alimentos y bebidas cuando sea necesario Estar presente en la Recepción del Restaurante en...

  • Asistente de habitación

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    Johns Island, South Carolina, United States The Dunlin Full time

    Descripción del empleo Únase a nuestro equipo como asistente de habitaciones, donde su pasión por la limpieza y la atención al detalle brillarán mientras prepara y mantiene meticulosamente nuestras habitaciones. Sea el arquitecto silencioso de estadías memorables, asegurándose de que cada rincón brille con comodidad y calidez para nuestros valiosos...

  • Persona de casa

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    Johns Island, South Carolina, United States The Dunlin Full time

    Descripción del empleo Embárquese en un papel vital en el mundo de la hospitalidad como Houseperson, donde sus esfuerzos dinámicos detrás de escena contribuyen a la perfecta elegancia de los espacios públicos del hotel. Desde el mantenimiento de pasillos impecables hasta el apoyo a la configuración de eventos, su atención al detalle garantiza una...

  • Cocinero(a) II

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    Salt Lake, Utah, United States Hilton Full time

    Un(a) Concinero(a) II es responsable de la preparación de los alimentos fríos en el esfuerzo continuo del hotel de ofrecer un servicio excepcional y rentabilidad financiera.¿Que estaré haciendo? Como Concinero(a) II, usted sería responsable de preparar los alimentos fríos en el esfuerzo continuo del hotel de ofrecer un servicio excepcional y...


  • South Jordan, United States Noodles & Company Full time

    Resumen: Noodles & Company es ms que comida rpida: somos un restaurante informal rpido con ingredientes reales (di adis a la comida grasosa y hola a los ingredientes frescos). Estamos contratando de inmediato a los miembros del equipo del restaurante para que se unan a nosotros en la parte trasera de la casa como cocineros. En Noodles, nuestra misin es...


  • Crystal Lake, United States Noodles & Company Full time

    Resumen: Noodles & Company es ms que comida rpida: somos un restaurante informal rpido con ingredientes reales (di adis a la comida grasosa y hola a los ingredientes frescos). Estamos contratando de inmediato a los miembros del equipo del restaurante para que se unan a nosotros en la parte trasera de la casa como cocineros. En Noodles, nuestra misin es...


  • Salt Lake City, United States Noodles & Company Full time

    Resumen: Noodles & Company es ms que comida rpida: somos un restaurante informal rpido con ingredientes reales (di adis a la comida grasosa y hola a los ingredientes frescos). Estamos contratando de inmediato a los miembros del equipo del restaurante para que se unan a nosotros en la parte trasera de la casa como cocineros. En Noodles, nuestra misin es...

  • Conductor/a - Limpieza y mantenimiento de vehículos - Málaga

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    Ballentine, South Carolina, United States Enterprise Holdings Full time

    Descripción: Los conductores/as  - limpiadores/as de vehículos son un miembro muy importante de nuestros equipos en las oficinas de Enterprise Rent A Car. Son responsables del cuidado, mantenimiento y traslado de los coches. Es un puesto de trabajo dinámico donde se requiere trabajar en equipo, con un ritmo rápido de trabajo y con experiencia en...

  • Miembro del Equipo de Restaurante

    Found in: Lensa US P 2 C2 - 2 weeks ago


    Crystal Lake, United States Noodles & Company Full time

    Resumen: Noodles & Company es ms que comida rpida: somos un restaurante informal rpido con ingredientes reales (di adis a la comida grasosa y hola a los ingredientes frescos). Estamos contratando de inmediato a Los Miembros del Equipo del Restaurante para que se unan a nosotros en el frente de la casa como cajero, mesero o especialista en la acera. En...

  • Warehouse Clerk

    4 days ago


    Lake Buena Vista, United States Marriott International, Inc Full time

    **Información Adicional** Pay: $18.00 / Hour **Número de Empleo** 24074295 **Categoría de Empleo** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Ubicación** Walt Disney World Dolphin, 1500 Epcot Resort Boulevard, Lake Buena Vista, Florida, United States VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de...


  • Lake Geneva, United States Paloma Resorts Full time

    Únete al ambiente divertido y dinámico en Destination Geneva National y The Ridge Hotel, ubicado justo en las orillas del tranquilo Lago Como y a lo largo de los tres campos de golf de campeonato de GN. Nuestro alojamiento incluye el recientemente rediseñado Ridge Hotel de 146 habitaciones, las Cabañas en Destination GN y las nuevas Suites Ejecutivas en...

  • Capataz De Techos

    2 weeks ago


    South Plainfield, United States CentiMark Corporation Full time

    Job DescriptionJob Description CentiMark Corporation tiene una oportunidad excepcional para un capataz de techos con experiencia en South Plainfield, NJ.CentiMark Corporation es el contratista de techado comercial más grande de América del Norte con 100 oficinas y más de 3500 empleados. Cada oficina cuenta con cuadrillas dedicadas, para la instalación y...

  • Contratista de pintura

    Found in: Talent US C2 - 2 weeks ago


    Crystal Lake, United States Five Star Painting Full time

    Five Star Painting está creciendo y nos enorgullecemos de trabajar con profesionales de la pintura de calidad. Si usted es un contratista de pintura interesado en trabajar con nuestro equipo dinámico, ¡presente su solicitud hoy!RESPONSABILIDADES Y REQUISITOS · Comprender y ejecutar órdenes de trabajo de manera oportuna y profesional. · Mantiene áreas...

  • Trabajador de Construcción

    Found in: Resume Library US A2 - 1 week ago


    Duncan, South Carolina, United States Installed Building Products Full time

    La compañia: Blue Ridge Building Products está buscando instaladores hábiles y dedicados de aislamiento de fibra de vidrio para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Como proveedor líder de soluciones de aislamiento, estamos comprometidos a ofrecer un servicio excepcional e instalaciones de alta calidad para nuestros valiosos clientes. Si tienes...

  • Cocinero

    Found in: Talent US C2 - 7 days ago


    South Bristol, United States Sodexo Full time

    La localización: UNIVERSITY OF MAINE DARLING MARINE CENTER - 90391001 Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un impacto a través...

  • Trabajador de Construcción

    Found in: Resume Library US A2 - 1 week ago


    Duncan, South Carolina, United States Installed Building Products Full time

    La compañia: Como instalador de canalones en Blue Ridge Building Products, serás responsable de medir, cortar e instalar canalones, bajantes y otros componentes relacionados en edificaciones residenciales y comerciales. Tu función incluirá garantizar que los canalones estén correctamente fijados al edificio y tengan la inclinación adecuada para un...

  • Trabajador de Construcción

    Found in: Resume Library US A2 - 1 week ago


    Charleston, South Carolina, United States Installed Building Products Full time

    La compañia: Como instalador de aislamiento, te enfocarás en instalar aislamiento (de fibra de vidrio o lana de roca) en paredes exteriores y techos. ¡Tu "oficina" día a día no siempre se verá igual! Sin embargo, puedes contar con que el proceso proporcionará cierta consistencia.   Responsabilidades: Cargar y registrar materiales en un...

  • Production Lead

    1 week ago


    Lake Elsinore, United States SIP Manufacturing, LLC Full time

    Job DescriptionJob Description OBJETIVO: Los deberes incluyen, entre otros, la supervisión de la tarea diaria de los empleados de producción. Asegúrese de que el área de trabajo esté configurada correctamente para funcionar de manera precisa y eficiente durante todo el turno. AS RESPONSABILIDADES INCLUYEN PERO NO SE LIMITAN A: Informar cualquier...

  • Empleado de servicios

    Found in: Talent US C2 - 2 weeks ago


    Lake Buena Vista, United States SodexoMagic Full time

    La localización: WALT DISNEY PARKS AND RESORTS HQ, LAKE BUENA VISTA - 84123010 Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un impacto a...