Keukenhulp
2 months ago
Overview
Le Petit Belge, precies zoals de Fransen ons noemen. Of we dat een belediging vinden? Helemaal niet. We bewijzen het tegendeel door alles wat België groot maakt naar voren te schuiven: Belgian beer, Belgian food, Belgian attitude. Onze drankenkaart is een waar festijn voor menig bierliefhebber. Bij ons kun je meer dan 30 Belgische bieren proeven. Onze barmannen zorgen ervoor dat ze op de juiste wijze getapt en geschonken worden. Maar ook in onze cocktails gebruiken we Belgisch bier. Belgische gastvrijheid, daar staan we toch om bekend? Ons gepassioneerde team laat je thuis voelen in onze setting en bedient je met een glimlach. In de keuken geeft ons dedicated team een hedendaagse twist aan Belgische klassiekers. Onze menukaart verandert met de seizoenen. Wij zijn op zoek naar mensen met passie. Passie voor hun vak en passie voor de Belgische keuken
Meer info over Le Petit Belge vind je op
Taken
Tijdens de service ben je verantwoordelijk voor de mise en place, de bereidingen, dressering en je past je snelheid aan aan de drukte in de zaak. Na de service laat je je werkplek netjes achter en doe je de nodige controles. Dit alles is niet nieuw voor jou.
In afwezigheid van de chef leid jij het team zoals de chef dat doet. Je stuurt het team aan. Je bent communicatie tussen keuken en zaal. Zelfstandig bestellingen maken. Bovenop dit werk je mee in het team waar het nodig is.
Kortom:
Je hebt ervaring en kunt zelfstandig werken maar bovenal heb je passie voor de keuken. Je krijgt de kans om nauw samen te werken met je chef en de zaal Je bent een belangrijke spil in ons team. Je bent flexibel inzetbaar. Je hebt ervaring met het aansturen van een team. Je kan werken volgens de normen van HACCP. Je werkt nauwkeurig en proper. Je bent een teamspelerZin om deel uit te maken van onze ambassade? Mail je cv en motivatie naar