Cocinero de preparación

3 weeks ago


Houston, United States Common Bond Cafe Full time

El cocinero de preparación es responsable de la preparación de alimentos según nuestras recetas estándar mientras trabaja en estrecha colaboración con el supervisor del economato. También ayudar en el mantenimiento de los niveles de paridad de los salados con la rotación adecuada de los productos y mantener los más altos estándares de limpieza e higiene en la sección de salados.

Deberes y responsabilidades

  • Las responsabilidades incluyen la creación de preparaciones de comidas mediante la recopilación de ingredientes de alimentos, en orden, en la lista de preparación
  • Etiquetar y almacenar todos los ingredientes en su respectiva área de almacenamiento
  • Lavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnes siguiendo las guías de rendimiento, de acuerdo con las normas departamentales
  • Mantener un conocimiento completo del uso correcto de los equipos; Utilice el equipo y las herramientas solo según lo previsto, de manera adecuada y segura.
  • Utilice nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas que se utilizan en la cocina
  • Informar a un gerente de cualquier suministro que deba ser solicitado
  • Mantener los procedimientos de almacenamiento adecuados según lo especificado por el Departamento de Salud y los requisitos de Fianza Común
  • Minimice el desperdicio
  • Mantener un ambiente de trabajo limpio e higiénico
  • Conocimiento de toda la producción salada en la cocina
  • Funciones adicionales asignadas

Calificaciones

  • Mantener el estándar de una imagen profesional de restaurante, incluida la limpieza de la cocina, los uniformes adecuados y los estándares de apariencia.
  • Una tarjeta de manipulador de alimentos o un certificado de gerente de alimentos cuando lo exijan las regulaciones del código de salud local y estatal.
  • Siempre debe ser capaz de trabajar un turno de 8 horas de pie
  • Capacidad para levantar hasta 50 libras.

Conocimientos, habilidades y destrezas requeridas

  • Capacidad para levantar hasta 50 libras.
  • Creatividad, aptitud culinaria y pasión por trabajar con alimentos
  • Capacidad para aprender rápidamente
  • Capacidad para trabajar en equipo y cultivar una cultura de trabajo en equipo
  • Capacidad para comprender y llevar a cabo instrucciones orales y escritas y solicitar aclaraciones si es necesario.
  • Capacidad para construir y mantener relaciones
  • Capacidad para trabajar en turnos variados, incluidos fines de semana y días festivos

Reporta a: Supervisor de Salados

Estado de la FLSA: Por hora no exento

En cada ciudad, pueblo y pueblo, el "vínculo común" que todos comparten es el amor por la buena comida. Une todas las edades, culturas y creencias. A partir de esta idea, Common Bond Bistro & Bakery se abrió en mayo de 2014 en el área de Montrose de Houston, TX. Ahora tenemos 11 ubicaciones en toda la ciudad de Houston donde la comunidad se reúne para cenar y unirse con buena comida, pasteles extraordinarios y pasteles personalizados.



  • Houston, United States Galileo Co. Full time

    **Cocineros Profesionales (Restaurante de Tenedor)** * Puesto: Cocineros Profesionales (Restaurante de Tenedor) Descripcin del trabajo: Cadena de restaurante y pastelera con 70 aos de trayectoria busca talentos por crecimiento. Disponibilidad de laborar en Cayal, Zona 10, Miraflores, Naranjo, Villa Nueva. Requisitos: Cocineros profesionales, experiencia en...


  • Houston, United States Galileo Co. Full time

    **Cocineros Profesionales (Restaurante de Tenedor)** * Puesto: Cocineros Profesionales (Restaurante de Tenedor) Descripcin del trabajo: Cadena de restaurante y pastelera con 70 aos de trayectoria busca talentos por crecimiento. Disponibilidad de laborar en Cayal, Zona 10, Miraflores, Naranjo, Villa Nueva. Requisitos: Cocineros profesionales, experiencia en...


  • Houston, United States Galileo Co. Full time

    **Cocineros Profesionales (Restaurante de Tenedor)** * Puesto: Cocineros Profesionales (Restaurante de Tenedor) Descripcin del trabajo: Cadena de restaurante y pastelera con 70 aos de trayectoria busca talentos por crecimiento. Disponibilidad de laborar en Cayal, Zona 10, Miraflores, Naranjo, Villa Nueva. Requisitos: Cocineros profesionales, experiencia en...

  • Cocinero De Linea

    1 week ago


    Houston, Texas, United States La Griglia Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADORCOCINERO DE LNEA (Exclusivo / Fine Dining) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Miembro del Equipo

    6 days ago


    Houston, United States Chick-fil-A Full time

    Ofrecemos una oportunidad única para los profesionales de la hostelería con vocación profesional. Esta es una oportunidad para trabajar con la mejor marca de la industria y trabajar en estrecha colaboración con líderes que son seleccionados para ser operadores de Chick-fil-A. Esta es una oportunidad de tiempo completo y para ser considerado para esta...

  • Miembro del equipo

    1 week ago


    Houston, United States Chick-fil-A Full time

    Ofrecemos una oportunidad única para los profesionales de la hostelería con vocación profesional.Esta es una oportunidad para trabajar con la mejor marca de la industria y trabajar en estrecha colaboración con líderes que son seleccionados para ser operadores de Chick-fil-A.Esta es una oportunidad de tiempo completo y para ser considerado para esta...

  • Cocinero De Linea

    2 months ago


    Houston, United States Grotto Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA (Exclusivo / Fine Dining) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Cocinero de Lnea

    3 weeks ago


    Houston, United States Del Frisco's Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA (Exclusivo / Alta Cocina) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Cocinero De Linea

    2 months ago


    Houston, United States La Griglia Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA (Exclusivo / Fine Dining) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Cocinero de Lnea

    4 weeks ago


    Houston, United States Del Frisco's Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA (Exclusivo / Alta Cocina) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Cocinero de Lnea

    2 months ago


    Houston, United States The Palm Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA (Exclusivo / Alta Cocina) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Cocinero De Linea

    3 weeks ago


    Houston, United States La Griglia Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA (Exclusivo / Fine Dining) Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...

  • Cocinero

    1 week ago


    Houston, United States Doña Leti's Restaurant & Bar Full time

    Buscamos contratar cocineros y preparadores con experiência. Buen salario y muchas horas. Necesito gente para empezar de inmediato. Si está interesado, por favor llame Julio a 832-513-3932. Muchas Gracias. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Sueldo: $11.00 - $16.00 la hora Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Prep Cook

    2 months ago


    Houston, United States Black Walnut Cafe Full time

    Job DescriptionJob DescriptionUn socio de cocina puede contener varios puestos de trabajo en la cocina incluyendo, pero no limitado a Cocinero de Línea, Cocinero de Preparación o Lavaplatos. El socio de cocina reporta directamente al Gerente de Cocina y al resto de la gerencia del restaurante.El socio de cocina garantiza que todo el producto se hace en el...

  • Dishwasher

    3 weeks ago


    Houston, United States Black Walnut Cafe Full time

    Job DescriptionJob DescriptionUn socio de cocina puede contener varios puestos de trabajo en la cocina incluyendo, pero no limitado a Cocinero de Línea, Cocinero de Preparación o Lavaplatos. El socio de cocina reporta directamente al Gerente de Cocina y al resto de la gerencia del restaurante.El socio de cocina garantiza que todo el producto se hace en el...

  • Cocinero I

    2 months ago


    Houston, United States Hilton Full time

    Cocinero/a I se encarga de preparar los alimentos, de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en el esfuerzo continuo del hotel para ofrecer un servicio excepcional y la rentabilidad financiera.¿Que estaré haciendo? Como cocinero I, usted sería responsable de preparar los alimentos, de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en...


  • Houston, United States Sodexo Full time

    **_La localización: _**_YES Prep Southeast Secondary - 58659001_ Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un impacto a través de...


  • Houston, United States Sodexo Full time

    **_La localización: _**_International Leadership Texas - Windmill Lakes K8 - 12078002_ Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un...


  • Houston, United States Sodexo Full time

    **_La localización: _**_TEXAS SOUTHERN UNIVERSITY - 22610011_ Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un impacto a través de sus...


  • Houston, United States Urban Housekeeping, LLC Full time

    Descripción del Puesto: Estamos buscando una persona meticulosa y confiable para unirse a nuestro equipo como Limpiador de Apartamentos de Propiedades de Lujo. En este rol, usted será responsable de limpiar los apartamentos ocupados donde realizaría limpiezas básica, profunda y limpiezas de mudanza. Estamos buscando contratar personas de inmediato con...