Supervisor/a de alimentos y bebidas

2 weeks ago


Washington, United States Donohoe Full time

Position Summary:

To manage and supervise all aspects of the food and beverage operation of the hotel which includes complimentary services and banquets to ensure success in the areas of finances, cost control, guest satisfaction and employee satisfaction are achieved.

Essential Functions:

Supervise and manage the daily operations of the food and beverage department. Ensure that the level of quality and presentation are being met according to standards on a daily basis. Personally respond to all guests’ comments and complaints to ensure they are being handled in a timely manner. Train staff for job competency and ensure they are aware of hotel policies and procedures including service standards for the hotel and guest brand standards in regards to service and cleanliness. Monitor department to ensure all brand requirements are being met on a daily basis in both the kitchen area and front of the house. Review standards to ensure department is operating within brand and hotel requirements. Deal with staff inquires and issues in a timely and professional manner. Responsible for training, supervising, and monitoring food sanitation and safety procedures in the kitchen and dining area. Responsible for working with the sales department and housekeeping department to ensure banquets are handled according to BEO requirements and to the guest’s satisfaction. Demonstrate positive leadership characteristics, which inspire employees to meet and exceed standards and guest’s expectations. Responsible for training, management, development, and evaluation of all food and beverage employees. Ensure compliance with all hotel and brand policies and procedures, as well as, local, state, and federal laws and regulations.

Education and Experience:

Previous food & beverage experience. Previous supervisor experience. Certificate in Food Sanitation a plus.

Skills and Abilities:

Clear verbal and written communication skills Certified food handler Must be able to work in a fast pace and high volume environment Ability to motivate and train employees in guest services.

Additional Responsibilities:

Adhere to all work rules, policies and procedures established by the hotel, including but not limited to those contained in the employee handbook. The hotel operates 7 days a week, 24 hours a day. Department schedules must accommodate fluctuating business demands and employees may be asked to work shifts other than those they prefer or normally work.
  • Asistente - Cafeteria

    3 weeks ago


    Washington, Washington, D.C., United States Hilton Full time

    Asistente de cafeteria es responsable de facilitar el servicio de comida y bebidas para los empleados del hotel de una manera oportuna, amable y eficiente esfuerzo continuo del hotel para ofrecer excelente servicio y rentabilidad financiera.¿Que estaré haciendo? Como asistente de cafetería, usted sería responsable de proporcionar el servicio de alimentos...


  • Washington, United States Hilton Full time

    Un ayudante de camarero de bar es responsable de la preparaciᄁn y el servicio de bares permanentes y portᅠtiles en todo el hotel en el esfuerzo continuo del hotel para entregar excepcional servicio y la rentabilidad financiera.ᄄQue estarツ haciendo? Como ayudante de camarero de bar, usted serᄀa responsable de la asistencia y la...


  • Washington, United States Hilton Full time

    Responsable del mantenimiento y la creación de la estación de producción de alimentos y control de calidad de la carne, el pescado, aves, salsas, condimentos y todos los otros alimentos preparados en la línea caliente. Tiene el conocimiento y la capacidad para trabajar múltiples funciones de la cocina para incluir la parrilla, salteado, y las...


  • Washington, Washington, D.C., United States Hilton Full time

    Responsable del mantenimiento y la creación de la estación de producción de alimentos y control de calidad de la carne, el pescado, aves, salsas, condimentos y todos los otros alimentos preparados en la línea caliente. Tiene el conocimiento y la capacidad para trabajar múltiples funciones de la cocina para incluir la parrilla, salteado, y las estaciones...

  • Ayudante de Cocina

    23 hours ago


    Washington, United States Chick-fil-A Full time

    Description Descripcin Estamos buscando lderes de servicio entusiastas y trabajadores para unirse a nuestra familia en Chick-fil-A Dupont In-Line. Nos enorgullecemos de tener las mejores personas en el negocio. En Chick-fil-A, el rol de miembro del equipo es ms que un trabajo, es una oportunidad. Esta es una cocina de ritmo rpido y tenemos altas expectativas...

  • Ayudante de Cocina

    4 weeks ago


    Washington, United States Chick-fil-A | Dupont In-line Full time

    Descripción Estamos buscando líderes de servicio entusiastas y trabajadores para unirse a nuestra familia en Chick-fil-A Dupont In-Line. Nos enorgullecemos de tener las mejores personas en el negocio. En Chick-fil-A, el rol de miembro del equipo es más que un trabajo, es una oportunidad. Esta es una cocina de ritmo rápido y tenemos altas expectativas...


  • Washington, United States The Food Research & Action Center Full time

    Job DescriptionJob DescriptionSalary: Puesto disponibleOfrécete como voluntario para marcar la diferencia en el Distrito de Columbia y ayudar a acabar con el hambre. D.C. Hunger Solutions es una organización sin ánimo de lucro que trabaja para acabar con el hambre aumentando el acceso a todos los programas federales de nutrición mediante una combinación...


  • Washington, United States Phoenix Service LLC Full time

    SUPERVISOR DE LIMPIEZA EN Washington DC Ubicacion : Washington DC Tipo de trabajo: Tiempo complete Responsabilidades y funcion: JANITORIAL SUPERVISOR Location: Washington, DC Function / Responsibilities: The Supervisor is a position within the line of operations of Phoenix Service LLC. The position is responsible for supervising the day-to-day...


  • Washington, United States MAPFRE Full time

    **Responsabilidades**: - Realizar funciones de apoyo al proceso de suscripción. - Apoyo en el proceso de renovación de contratos. - Registro de información en los sistemas. - Crear y mantener base de datos actualizadas. - Revisión de documentación. - Requisitos- Experiência previa en puestos similares, preferiblemente como Analista de Soporte a...


  • Washington, United States AuPair Full time

    Trabajo en el extranjero con la familia Cherri por 12-24 meses a partir de Jun. 2024 como Au Pair y Niñera para cuidar de 2 niños de 1-5 años en Washington, Estados Unidos


  • Washington, Washington, D.C., United States AuPair Full time

    Trabajo en el extranjero con la familia Cherri por 12-24 meses a partir de Jun. 2024 como Au Pair y Niñera para cuidar de 2 niños de 1-5 años en Washington, Estados Unidos


  • Washington, United States Ecoverde Cleaning Full time

    Únete a nuestro equipo en Ecoverde Cleaning - ¡Estamos contratando! Actualmente estamos buscando un contratista de limpieza de casas para ofrecer servicios de limpieza de alta calidad a nuestros clientes en todo el área del DMV. ¡Complete su aplicación hoy! **Responsabilidades**: - Realizar diversas tareas de limpieza, como limpiar el polvo, pasar la...

  • Cook I

    1 week ago


    Washington, United States Hyatt Place Washington DC Full time

    Job Summary: Friday & Saturday Shifts A Cook is responsible for preparing all food items based on standardized recipes for the Restaurant/Dining Outlet Cafe Room Service Employee Cafeteria and Banquets while maintaining the highest standards to produce an appealing and appetizing product. He/she is also responsible for ensuring the cleanliness sanitation...

  • Cocinero De Lnea

    1 week ago


    Washington, United States McCormick & Schmick's Full time

    Resumen: NETE A UN EQUIPO GANADOR!COCINERO DE LNEA Este no es solo su prximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el avance profesional y...


  • Arlington, Washington, United States Installed Building Products Full time

    La compañia:   En Pacific Partners Insulation North, contratamos y retenemos empleados que exhiben los siguientes valores fundamentales: seguridad, integridad personal, confiabilidad, compromiso, colaboración y excelencia. BDI fomenta la formación de equipos organizando numerosos eventos durante todo el año, desde barbacoas hasta picnics y...


  • Washington, United States Expeditors International Full time

    Representante de Servicio al Cliente Aduanas Proveer excelente servicio al cliente para lograr su completa satisfacción 100% del tiempo a través de la excelencia operativa. Cumplir con todas las regulaciones aduaneras y las políticas de la compañía. Principales Tareas y Responsabilidades: Servicio al Cliente Asegurar que los embarques sean procesados...

  • Cocinero De Línea

    2 weeks ago


    Seattle, Washington, United States Cutters Crabhouse Full time

    Resumen: ¡ÚNETE A UN EQUIPO GANADOR! COCINERO DE LÍNEA   Este no es solo su próximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increíble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huéspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas.  Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el avance...


  • Seattle, Washington, United States McCormick & Schmicks Full time

    Resumen: ¡ÚNETE A UN EQUIPO GANADOR! Cocinero de preparación   Este no es solo su próximo trabajo, es su oportunidad de ser parte de un equipo increíble que cumple con nuestra promesa de conocer y superar la experiencia de nuestros huéspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas.  Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el...


  • Tacoma, Washington, United States Installed Building Products Full time

    La compañia: En Pacific Partners Insulation South, contratamos y retenemos empleados que exhiben los siguientes valores fundamentales: seguridad, integridad personal, confiabilidad, compromiso, colaboración y excelencia. BDI fomenta la formación de equipos organizando numerosos eventos durante todo el año, desde barbacoas hasta picnics y entrenamientos....


  • Washington, Utah, United States Installed Building Products Full time

    La compañia:   En Big City Insulation, contratamos y retenemos empleados que exhiben los siguientes valores fundamentales: seguridad, integridad personal, confiabilidad, compromiso, colaboración y excelencia. BDI fomenta la formación de equipos organizando numerosos eventos durante todo el año, desde barbacoas hasta picnics y entrenamientos....