Cocinero de preparación
1 week ago
Estamos buscando un cocinero de línea / preparación para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante. Este es un turno de 3-4 horas por día. El turno comienza aproximadamente a las 6:30 am y termina cuando se completan todas las tareas (alrededor de 3-4 horas)
Requisitos:
● La experiencia previa es un plus.
● Debe estar disponible para trabajar los fines de semana.
● Debe tener conocimientos básicos de seguridad en la cocina
● Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
● Debe mostrar trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
● Debe mostrar grandes habilidades de organización.
● Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.
Un buen candidato para este trabajo es una persona con atención al detalle que puede mantener su área de trabajo ordenada y limpia mientras prepara los ingredientes para su uso en los elementos de nuestro menú. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional, y no esperamos menos de nuestros cocineros. La ventaja va a los candidatos con un diploma de una escuela culinaria.
Responsabilidades:
● Preparación de estaciones de trabajo, ingredientes de cocina y equipos de cocina para cocinar.
● Cortar, cocinar y preparar materias primas para los platos principales.
● Mantener un área de trabajo saneada y bien organizada.
● Preparación de estaciones de trabajo para cocinar.
● Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
● Comprobación de la calidad de los ingredientes.
● Preparación de ingredientes de cocina utilizando diversas técnicas.
● Preparación de alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
● Administrar el almacenamiento de alimentos, las existencias y los pedidos de ingredientes.
Estamos buscando a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro menú. Además de la destreza culinaria, las excelentes habilidades de comunicación y organización son primordiales.
Beneficios:
- Programación flexible
- Tiempo libre pagado
- Comidas gratuitas para empleados
- Sin turnos nocturnos
Somos una cafetería de desayuno y almuerzo abierta de 6:30 am a 2:30 pm, los 7 días de la semana. Servimos un menú tradicional (huevos de cualquier estilo, tortillas, tortitas, ensaladas, sándwiches, wraps, etc.) Tenemos 2 ubicaciones, una en Willow Park (15 minutos al oeste de Fort Worth) y otra en Weatherford.