Cocinero de Línea Senior

3 weeks ago


Dallas Texas, United States Catch Full time
Descripción del Puesto

Estamos buscando un Cocinero de Línea con experiencia para unirse a nuestro equipo de alta cocina en Catch. Como miembro de nuestra cocina, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros clientes.

Responsabilidades
  • Cocinar los elementos del menú asignados a la estación con precisión y velocidad.
  • Atender las solicitudes especiales y las restricciones dietéticas de los clientes.
  • Asegurarse de que los platos cumplan con los estándares de calidad y se adhieran a las recetas.
  • Ayudar a los sous chefs y al jefe de cocina en la cocina.
  • Desechar los alimentos en mal estado y otros materiales de desecho.
  • Mantener la limpieza y garantizar que la cocina cumpla con las normas de salud y seguridad.
  • Reportar cualquier problema con el equipo de cocina a la gerencia.
Requisitos
  • Tener una excelente comprensión de varios métodos de cocción, ingredientes y equipos.
  • Ejecutar las tareas asignadas con precisión y velocidad en un entorno acelerado y de alto estrés.
  • Tener habilidades de comunicación efectivas.
  • Manejar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de alta presión.
  • Tener un mínimo de 2 años de experiencia en un puesto similar.
Nuestra Empresa

Catch es un grupo de restaurantes reconocido por su excelente comida, servicio y vibra. Desde 2011, hemos pasado de ser un buque insignia independiente de la ciudad de Nueva York a uno de los grupos de restaurantes más reconocidos. Nuestra expansión reflexiva continúa siendo pionera en experiencias dinámicas de hospitalidad en los principales mercados.



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    4 weeks ago


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    Descripción del PuestoAviators Wing House and Craft Cocktails busca un cocinero de línea dedicado y capacitado para unirse a nuestro equipo de cocina dinámico. En este rol, serás responsable de preparar ingredientes de alta calidad y cocinar deliciosos platos que se alineen con nuestro compromiso de proporcionar alimentos...


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    Descripción del PuestoAviators Wing House and Craft Cocktails busca un cocinero de línea/preparación dedicado y capacitado para unirse a nuestro equipo de cocina dinámico. En este rol, serás responsable de preparar ingredientes de alta calidad y cocinar deliciosos platos que se alineen con nuestro compromiso de proporcionar alimentos...


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    2 weeks ago


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    2 weeks ago


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    2 weeks ago


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    2 weeks ago


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  • Chef de Línea

    2 weeks ago


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  • Chef de Línea

    2 weeks ago


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  • Cocinero

    1 week ago


    Texas, United States IHOP Full time

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    Descripción del Puesto:Cocinero De Preparación en Catch Hospitality GroupResponsabilidades:Etiqueta y almacena todos los ingredientes de alta calidad.Lava, pica y mezcla grandes cantidades de verduras, carnes y otros ingredientes frescos.Garantiza que los ingredientes estén frescos y comprobando la temperatura de almacenamiento a intervalos...