Cocinero - Club Náutico Privado
2 weeks ago
El Club Náutico Encinal, con una rica historia desde 1890, se destaca como uno de los clubes náuticos más antiguos de la región. Situado en un entorno pintoresco, el club ofrece una variedad de instalaciones, incluyendo un comedor, bar, piscina y áreas de amarre para huéspedes. La experiencia culinaria es fundamental para el disfrute de nuestros miembros, y el Chef desempeña un papel crucial en la creación de esta experiencia.
- Resumen del Puesto: El Chef, bajo la supervisión directa del Gerente General, es responsable de la gestión integral de todas las actividades culinarias dentro del comedor, bar, áreas de piscina y eventos especiales, tanto para el club como para eventos privados.
El Club Náutico Encinal, fundado en 1890, tiene profundas raíces en la comunidad costera de Alameda. Con un enfoque en la participación familiar, el club es conocido por sus eventos sociales, regatas y cruceros. Las celebraciones, como el Día de Apertura, son famosas por sus desfiles de yates decorados y entretenimiento diverso, consolidando la reputación del club. A lo largo de los años, el club ha adaptado su enfoque a embarcaciones más pequeñas, destacándose en canoas de vela y otros tipos de embarcaciones.
El club ofrece un entorno ideal para la relajación y eventos formales, con amplias instalaciones de amarre. Su programa de navegación juvenil es altamente reconocido, enseñando habilidades esenciales y técnicas de competición a los jóvenes navegantes, muchos de los cuales representan al club en competiciones nacionales.
Encinal organiza una variedad de programas y regatas, adaptándose a las preferencias de navegación de sus miembros. Además, el Club de Remo fomenta la exploración del estuario mediante kayaks y paddleboards, creando una comunidad activa de entusiastas de los deportes acuáticos. La estructura de gestión del club, que combina la supervisión de eventos acuáticos y la administración de las instalaciones, asegura un funcionamiento eficiente y una experiencia gratificante para todos los miembros.
La misión del Club Náutico Encinal es cultivar el amor por la navegación, enseñar habilidades marítimas, fomentar la camaradería y promover la conservación del medio ambiente, asegurando una cálida bienvenida tanto para navegantes experimentados como para principiantes.
