Cocinero Escolar

Misión del Rol: El Cocinero Escolar se encarga de garantizar que se preparen, porcionen y sirvan las cantidades adecuadas de alimentos a los estudiantes de IDEA. Otras responsabilidades incluyen, pero no se limitan a: cortar/picar frutas y verduras, seguir recetas, adherirse a los procesos establecidos en la cocina, y supervisar a los estudiantes durante los períodos de comida (es decir, monitorear el comportamiento adecuado, alentar a los estudiantes a consumir más frutas y verduras frescas, evitar el intercambio de alimentos, etc.), así como realizar tareas de limpieza en la cocina (barrer, trapear, limpiar mesas, lavar platos, desechar basura).

Lo Que Ofrecemos

Compensación:

• La compensación para este rol se establece en una tarifa horaria que varía entre $13.00 para 0 años de experiencia y $14.95.
• Este rol también es elegible para un bono de rendimiento basado en el desempeño del equipo y el logro de objetivos.

Otros Beneficios:

Ofrecemos un plan de beneficios integral, cubriendo la mayoría de la prima del empleado para el plan médico base y subsidiando la mayoría de los costos para cónyuges/parejas domésticas e hijos. Algunos de los beneficios especiales que ofrecemos en IDEA incluyen:

• Licencia Familiar Pagada: El personal elegible puede recibir hasta 8 semanas de licencia pagada por el nacimiento o adopción de un hijo, según su antigüedad en la organización y designación de cuidador.
• Reembolso de Matrícula: Los miembros del personal pueden solicitar hasta el 50% de la matrícula pagada hacia un programa de grado calificado, hasta un máximo de $5,250 por año, sujeto a la discreción del gerente y disponibilidad presupuestaria.
• Salud Mental/Comportamental Pagada por el Empleador: 5 sesiones de consejería cara a cara dentro de un año, consejería telefónica ilimitada 24/7 y otros servicios de vida laboral disponibles sin costo.

Otros beneficios incluyen planes dentales y de visión, discapacidad, seguro de vida, beneficios para padres, generoso tiempo de vacaciones, bonificaciones por referencias y desarrollo profesional. IDEA puede ofrecer una asignación de reubicación para cubrir los costos de mudanza para este rol, si corresponde.

Lo Que Aportas Competencias:

• Capacidad para entender recetas de alimentos, manejo seguro de alimentos y prácticas de saneamiento.
• Conocimiento práctico de los procedimientos de producción de alimentos.
• Capacidad para operar equipos, herramientas y utensilios de cocina.
• Habilidad para realizar cálculos básicos.
• Trabaja bien bajo presión en un entorno de equipo.
• Capacidad para levantar, doblar, tirar, empujar y girar.

Calificaciones:

• Educación: Diploma de Escuela Secundaria Preferido pero No Requerido.
• Experiencia: Experiencia en servicio de alimentos o restaurante preferida, pero no requerida.
• Licencia o Certificación: Permiso de Manipulador de Alimentos (Ciudad o Condado).

Lo Que Harás - Responsabilidades:

Poseer un interés o pasión por trabajar con alimentos:

• Tener un conocimiento básico o poder aprender rápidamente sobre los procesos de producción de alimentos.
• Realizar todas las tareas en un solo trabajo: cocinar, limpiar, reabastecer y preparar la cocina para el día siguiente.
• Cumplir con las demandas físicas del trabajo (levantar, doblar, caminar, etc.).
• Tener un conocimiento básico sobre cómo brindar servicio a nuestros clientes (estudiantes).

Entender cómo leer y ejecutar recetas:

• Ser capaz de manejar equipos de tamaño mediano a grande (es decir, hornos, cortadoras, vaporizadores, etc.).
• Tener habilidades matemáticas básicas que se relacionen directamente con la porción de alimentos en bandejas pequeñas.
• Sentir orgullo por la comida que se prepara y se sirve a los estudiantes.

Poder recibir dirección y retroalimentación:

• Las cosas pueden cambiar rápidamente, debe ser capaz de adaptarse rápidamente al ser cambiado de servir alimentos a lavar platos.
• Puede recibir retroalimentación de manera efectiva, especialmente durante el medio y final del año.
• Puede reflexionar sobre sí mismo y ser honesto con su propio desempeño, deseando corregir errores rápidamente.

Trabajar en torno a un calendario académico:

• Períodos extendidos de tiempo donde no hay trabajo (es decir, vacaciones de primavera, vacaciones de verano, vacaciones de Acción de Gracias, vacaciones de invierno).
• Durante los días escolares regulares, 8 horas por día. Se puede necesitar algo de tiempo extra.
• Dependiendo del campus, puede ser necesario trabajar los sábados.

Buscamos un Equipo y Familia que encarne los siguientes valores y características:

• Creer y estar comprometido con nuestra misión y ser un agente de cambio: que todos los estudiantes son capaces de llegar y graduarse de la universidad.
• Haber demostrado resultados y resultados efectivos, y querer ser responsable de ellos.
• Tener una propensión a la acción, dispuesto a cometer errores al hacer para aprender y mejorar rápidamente.
• Trabajar con urgencia y propósito para impulsar los resultados de los estudiantes.
• Prosperar en un entorno empresarial, de alto crecimiento; sentirse cómodo con la ambigüedad y el cambio.
• Buscar y responder bien a la retroalimentación, que se comparte a menudo y libremente en todos los niveles de la organización.
• Trabajar a través de silos y forjar relaciones sólidas entre departamentos para lograr resultados.
• Creemos en la educación como una profesión y nos mantenemos a un alto nivel de conducta, profesionalismo y comportamientos como modelos para nuestros colegas y estudiantes.

Acerca de IDEA Public Schools

En IDEA Public Schools, creemos que cada niño puede ir a la universidad. Desde el año 2000, IDEA Public Schools ha crecido de una pequeña escuela con 150 estudiantes a una red multiestatal de escuelas charter públicas gratuitas, desde Pre-K hasta 12.

IDEA Public Schools cuenta con clasificaciones nacionales en las listas de las mejores escuelas secundarias de The Washington Post y U.S. News & World Report. IDEA atiende a más de 80,000 estudiantes con aspiraciones universitarias en 143 escuelas en Texas, Luisiana, Florida, Ohio, y está en camino de mantener su legado de enviar al 100% de sus graduados a la universidad.

Cuando eliges trabajar en IDEA, eres parte de nuestro Equipo y Familia de IDEA. Trabajarás junto a compañeros que establecen y alcanzan metas ambiciosas todos los días, están emocionados de seguir creciendo con IDEA y trabajan incansablemente para hacer de la universidad una realidad para todos.

En IDEA, el Equipo de Cultura y Pertenencia del Personal utiliza nuestros Valores Fundamentales para promover la conexión humana y una cultura de integridad, respeto y pertenencia para todos los miembros del Equipo y la Familia.

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