Mañana Camarero

Salario:

Camarero en el RUSTY PARROT LODGE

Acerca de la Posición

El Camarero desempeña un papel fundamental en la entrega de experiencias gastronómicas excepcionales en un establecimiento conocido por su excelencia culinaria y servicio inigualable. La clave del éxito del equipo de camareros y la experiencia del cliente radica en un servicio excepcional, atención al detalle y comunicación efectiva.

Calificaciones y Habilidades

Como Camarero en un restaurante de alta calidad, se requiere experiencia previa en un entorno de alta cocina. Ofreces un servicio sin igual a un nivel que se espera en un establecimiento de 5 estrellas. Fomentar un ambiente de comida lenta y conversación en cada mesa es esencial, al mismo tiempo que anticipas y superas proactivamente las expectativas de cada cliente. Tu sonrisa, atención al detalle y compromiso con un servicio centrado en el cliente establecen el tono para cada comensal en su viaje gastronómico en nuestro restaurante de escala íntima. La colaboración y el trabajo en equipo son vitales.

Responsabilidades Clave

• Para el Camarero de Desayuno, el objetivo principal es proporcionar un servicio excelente adaptado a las preferencias de los huéspedes, ya sea para una experiencia matutina rápida o relajada.
• Tomar pedidos precisos y comunicarse eficazmente con los clientes para una experiencia gastronómica fluida.
• Cultivar una fuerte camaradería con los colegas de cocina para mejorar el flujo del servicio.
• Ejecutar un servicio de mesa eficiente y amigable, asegurando que los huéspedes se sientan cálidamente bienvenidos.
• Mantener un entorno seguro y limpio en los espacios de trabajo y áreas de servicio.
• Realizar el mantenimiento rutinario y la sanitización del equipo para un funcionamiento óptimo.
• Garantizar la entrega puntual de los pedidos para satisfacer las expectativas de los clientes.
• Habilitar la correcta disposición, refresco y limpieza de las mesas para mantener los estándares de comedor.
• Colaborar estrechamente con los líderes de equipo para optimizar la eficiencia del servicio.
• Supervisar la limpieza de la estación de trabajo y el mantenimiento del equipo con diligencia.
• Asegurar que los sistemas operativos mantengan la excelencia y los estándares de seguridad del establecimiento.

Requisitos

• Experiencia previa en alta cocina o en la industria de la hospitalidad preferida.
• Fuertes habilidades de servicio al cliente con una actitud amigable y profesional.
• Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
• Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico.
• Atención al detalle y capacidad para mantener la compostura bajo presión.
• Conocimiento de menús de alimentos y bebidas, incluyendo maridajes de vinos.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
• Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.