Current jobs related to Camarero Profesional - Pismo Beach, California - Quorum Hotels

  • Camarero

    1 month ago

    Miami Beach, Florida, United States Santorini by Georgios Full time

    Descripción del puestoSomos una empresa que busca un profesional para unir su equipo en Santorini by Georgios. Buscamos a alguien que se sienta a gusto en un entorno acelerado y que esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.Responsabilidades del puestoPreparar las zonas de comedor antes de que los clientes estén sentados.Decorar mesas con velas,...

  • Camarero

    4 weeks ago

    Miami Beach, Florida, United States Santorini by Georgios Full time

    Descripción del puestoSomos una empresa que busca un profesional para unir su equipo en Santorini by Georgios. Buscamos a alguien que se sienta atraído por un entorno acelerado y esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.Las responsabilidades del puesto incluyen:Preparar las zonas de comedor antes de que los clientes estén sentadosDecorar mesas con...

Camarero Profesional

2 months ago

Pismo Beach, California, United States Quorum Hotels Full time


Quorum Hotels está en búsqueda de Camareros Profesionales para unirse a nuestro equipo.

El camarero es responsable de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas a los huéspedes en el bar. Esto incluye atender mesas, tomar pedidos de alimentos y bebidas, y servir comidas y bebidas a los clientes. Los miembros del equipo de F&B también deben mantener los más altos estándares de limpieza y sanidad durante las horas de operación y controlar el inventario de licores.

Tarifa por Hora: $16

Requisitos Esenciales:
  • Abordar todos los encuentros con huéspedes y empleados de manera amigable y orientada al servicio.
  • Mantener altos estándares de apariencia personal y aseo (según los estándares de la marca).
  • Mantener asistencia regular de acuerdo con la programación del hotel, que variará según los niveles de negocio del hotel.
  • Cumplir siempre con los estándares y regulaciones para fomentar operaciones hoteleras seguras y eficientes.
  • Siempre mantener una actitud cálida y amigable.
  • Conocimiento de los horarios de operación de los outlets del hotel, actividades del hotel, ubicaciones de salas de reuniones y funciones internas.
  • Capacidad para operar el sistema informático POS. Ingresar pedidos de alimentos, modificar pedidos, preparar la cuenta, hacer cambios, facturar a tarjeta de crédito o habitación de huésped, y conciliar ventas cargadas y recibos de efectivo con las ventas totales para verificar la precisión de las transacciones.
  • Utilizar la etiqueta telefónica y los procedimientos telefónicos adecuados.
  • Utilizar de manera efectiva todas las listas de verificación de apertura y cierre.
  • Utilizar un saludo adecuado en la mesa, presentar menús/especiales de la noche, describir con precisión los elementos del menú, responder preguntas y hacer sugerencias sobre alimentos, utilizando técnicas de venta adicional.
  • Conocimiento sobre la Conciencia del Alcohol y solicitar identificación a los huéspedes para verificar la edad legal para beber.
  • Ofrecer servicio de bebidas que incluya servir, vender adicionalmente, presentación, limpieza, solicitudes especiales, cristalería adecuada, guarnición y verbiage apropiado.
  • Conocimiento de licores de marca y de calidad, y capacidad para servir con la presentación adecuada.
  • Conocimiento de diversos vinos, cervezas de barril o embotelladas y servir con la presentación adecuada.
  • Transmitir pedidos a la cocina y servir utilizando técnicas adecuadas de carga y levantamiento.
  • Utilizar procedimientos de limpieza adecuados durante la comida, reemplazando utensilios cuando sea necesario.
  • Totalizar cuentas y aceptar/procesar pagos.
  • Utilizar procedimientos de seguridad adecuados y comprensión de los procedimientos de manipulación de alimentos.
  • Utilizar un enfoque adecuado en la mesa, saludando, sirviendo, reemplazando utensilios, verificando, y limpiando el área para funciones de banquete.
  • Configurar mesas/salas de acuerdo con el diagrama, incluyendo la cristalería, utensilios, mantelería y hollowware adecuados.
  • Configurar e inspeccionar pausas para café de acuerdo con los estándares del hotel y BEO.
  • Desinfectar el área de comida, según se use, cada 20 minutos.
  • Lavar o desinfectar las manos cada 20-30 minutos mientras se esté en áreas de alto contacto.
  • Siempre mantener una actitud cálida y amigable.
  • Disfrutar trabajar en un entorno de equipo.
  • Utilizar siempre la etiqueta adecuada de radio bidireccional al comunicarse con otros empleados.
  • Asistir a reuniones según lo requiera la gerencia.
  • Capacidad para satisfacer y resolver quejas básicas sobre la calidad de los alimentos y el servicio.
Requisitos
  • Título de secundaria o equivalente.
  • Experiencia previa en F&B de hotel o restaurante.
  • Certificación de Conciencia del Alcohol y Certificaciones de Manipuladores de Alimentos vigentes son requeridas.