Encargado(a) de Cocina/ Cocinero(a)

**About us**

Kinkas Bakery Cafe' is a small business in Lutz, FL. We are professional and agile.

Our work environment includes:

- Food provided
- Growth opportunities

**Cocinero(a) solicitantes deben tener**:

- Experiência laboral en la industria
- Debe tener **conocimiento y experiência **en la preparacion de **comida** **Puertorriqueña**:

- Habilidades de manejo del tiempo
- Capacidad para seguir instrucciones y ayudar con diversas tareas, segun sea necesario.
- Asegúrese de que los ingredientes y los productos finales sean frescos.
- Seguir recetas, incluyendo medir, pesar y mezclar ingredientes.
- Hornear, asar, cocinar al vapor y hervir carnes, verduras, pescado, aves y otros alimentos
- Mantener un área de trabajo limpia y segura, incluido el manejo de utensilios, equipos.
- Manejar y almacenar ingredientes y alimentos.
- Mantener los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Limpiar y desinfectar áreas de trabajo, equipos y utensilios.
- Ejecutar procedimientos de apertura y cierre.
- Comprobar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Operar equipos de cocina como estufa, hornos, freidoras y etc.

**Job Types**: Full-time, Part-time

Pay: $13.00 - $16.00 per hour

Expected hours: 25 - 40 per week

Experience level:

- 1 year

Restaurant type:

- Café
- Quick service & fast food restaurant

Shift:

- Day shift
- Evening shift
- Morning shift

Weekly day range:

- Every weekend
- Monday to Friday
- Weekends as needed

**Experience**:

- Restaurant experience: 1 year (preferred)

Shift availability:

- Day Shift (preferred)

Work Location: In person