Mesera/Mesero

Para proporcionar un servicio de calidad a los huéspedes del restaurante del hotel, brindando un servicio rápido, cortés y experto de alimentos y bebidas.

• Toma la iniciativa de saludar a los clientes de manera amistosa y cálida
• Revisa el menú con los comensales, sugiriendo platillos para la cena, vinos apropiados y respondiendo preguntas sobre los alimentos y la preparación de cocteles
• Introduce pedidos con precisión en puntos de venta (POS) y sirve platillos de la cocina y servicio de barra
• Guarniciona y decora platos antes de servir
• Observa a los comensales para cumplir con cualquier petición adicional y percibe cuando se ha completado la comida
• Presenta la cuenta y procesa el pago
• Reabastece suministros y se prepara para la próxima comida Otros deberes asignados

Mientras realiza los deberes de este trabajo, se requiere que el empleado se pare regularmente; camine; use las manos para tocar con los dedos, manejar o sentir; alcanzar con las manos y los brazos; hablar o escuchar y probar u oler. Con frecuencia se requiere que el empleado trepe, se balancee y se incline, se arrodille, se agache o gatee. El empleado debe levantar y/o mover hasta 30 libras con frecuencia. El empleado a veces está expuesto a condiciones climáticas externas, el nivel de ruido suele ser moderado a alto.