Cocinero de Preparacion

**Posición: Ayudante de Cocina (Preparador/a)**

**Responsabilidades:**

- Asistir en la preparación de ingredientes como cortar, picar, pelar, y medir antes de la cocción.

- Ayudar en la creación de platillos siguiendo las recetas y estándares establecidos.

- Apoyar en la limpieza y organización de la estación de trabajo y utensilios de cocina.

- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación eficiente y oportuna de pedidos.

- Mantener un inventario de alimentos y suministros de cocina, informando al chef sobre faltantes.

- Asistir en tareas de limpieza y mantenimiento de la cocina y áreas de preparación.

- Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento.

- Apoyar en la recepción y almacenamiento de entregas de productos y alimentos.

- Cumplir con las normas de limpieza y saneamiento según los procedimientos establecidos.

**Habilidades:**

- Experiencia previa en cocina o en un rol similar es deseable.

- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.

- Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

- Habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas.

- Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina.

- Compromiso con los estándares de limpieza y sanidad.

- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo eficiente.

**Tipos de trabajo:** Tiempo completo, Tiempo parcial

**Salario:** Competitivo, basado en experiencia

**Horas esperadas:** 20 - 40 por semana

**Beneficios:**

- 401(k)

- Seguro Dental

- Descuento para empleados en comidas

- Horario flexible para fomentar el equilibrio entre trabajo y vida personal

- Seguro de salud

- Tiempo libre pagado para descansar y relajarse

- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación pagada

- Seguro de visión