Broiler
1 week ago
Austin, United States
Perry's Steakhouse and Grille
Full time
Job DescriptionJob DescriptionRara y Bien Hecha Cada Vez
Que hace que una velada en casa de Perry’s sea tan incredible? Tu haces
Que puedes esperar de trabajar en Perry’s:
- Potencial de ingresos de primer nivel
- Horarios flexibles
- Excelentes programas de capacitacion y desarrollo
- Oportunidades de avance y crecimiento
- Planes de beneficios de seguros
- Un ambiente de trabajo dinamico basado en el profesionalismo, el respeto y el trabajo en equipo
El puesto de Cocinero De La Linea de Cocina se trata de:
- Seguir las recetas, los procedimientos, los controles de las porciones y las especificaciones de presentacion establecidas.
- Demostrar comprension y conocimiento de como usar y mantener correctamente todo el equipo en la estacion.
- Prepare, cocine y emplate todos los alimentos segun las indicaciones de manera higiencia y oportuna.
- Realice tareas basicas de preparacion, incluida la manipulacion de productos crudos y carnes, siguiendo las especificaciones de calidad del restaurante y siguiendo los estadares adecuados de higiene y manipulacion de alimentos.
- Asistir con la limpieza, el saneamiento y la organizacion de la cocina, camaras frigorificas y todas las areas de almacenamiento.
- Realizar responsabilidades adicionales, aunque no detalladas, que le soliciten los Chefs o Gerentes en cada momento.
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Lead Cook
1 week ago
Austin, United States TX Citywide Professional Services Full timeJOB DESCRIPTION The Lead Cook is responsible for cooking and preparing food using standard recipes and production guidelines while following food safety, food handling, and sanitation procedures. The individual in this role should safely handle knives and equipment including grills, fryers, ovens, broilers, etc. The Lead Cook may supervise employees and...