Lakeview Lavavajillas

Lakeview Lavavajillas

DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES

Resumen del puesto:

Lave y guarde adecuadamente todos los utensilios de cocina, vajilla, cubiertos y cristalería. Mantener los más altos estándares de saneamiento profesional. Mantenga todas las áreas de la cocina de manera limpia y ordenada. Ayudar al equipo de Chef con cualquier otra tarea requerida.

Se trata de un puesto a tiempo completo con excelentes beneficios y una tarifa horaria competitiva.

Compensación: $20 por hora

Funciones esenciales del trabajo: * incluyendo, pero no limitado a *

• Lave todos los platos / mercancías en lavavajillas o a mano de acuerdo con los más altos estándares de saneamiento.
• Pulir todos los cubiertos, platos y platos de fricción; Maneje toda la porcelana y cristalería con cuidado para minimizar la rotura.
• Lave y pula todo el acero inoxidable en la cocina, incluidos estantes, gabinetes de platos, máquinas de hielo, área de café, refrigeradores, sin cita previa, etc.
• Lave y limpie la recepción, la basura y otras áreas relacionadas con la cocina
• Guarde todos los platos y mercancías en áreas adecuadas.
• Limpie la máquina de platos y el área de platos después de cada período de comida
• Realice otras tareas, como ayudar en la preparación de alimentos, almacenar alimentos después de la entrega y limpiar refrigeradores, congeladores y almacenes.
• Mantener inventarios de jabón, productos químicos y toallas de papel, transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo
• Inspeccione continuamente los pisos en las áreas de la cocina para asegurarse de que permanezcan limpios, secos y libres de escombros
• Ayudar a completar la limpieza y el mantenimiento semanal de la cocina.
• Limpie y guarde de forma segura todas las escobas, trapeadores y otros equipos de limpieza en lugares adecuados.
• Use todos los productos químicos de limpieza de manera segura y cuidadosa.
• Ayude a los servidores de alimentos priorizando el lavado de artículos / platos de servicio especial.
• Comprender y seguir constantemente las prácticas de saneamiento adecuadas, incluidas las de higiene personal.
• Recoger la basura de las áreas de cocina; Vacíe los botes de basura, lave y vuelva a forrar con bolsas nuevas.
• Rompa las cajas, cajas y retire los desechos.
• Examine la basura en busca de cubiertos, platos, cristalería y otros artículos reutilizables extraviados.
• Realizar otras tareas apropiadas según lo asignado por los chefs.

Educación y/o experiencia preferida:

Se requiere certificación de manipuladores de alimentos (Food Handlers' Certification). Se prefiere experiencia previa como lavaplatos en un restaurante y / o entorno de servicio de alimentos. Se requiere cierta experiencia laboral física profesional y una fuerte ética de trabajo.

Beneficios:

• Generoso programa de tiempo libre remunerado
• Excelentes beneficios de atención médica, 100% pagados por la empresa
• Programa de partidos 401K
• Acceso diario a nuestro programa de comidas para empleados y sala de estar
• Promedio de 40 horas/semana con posibles horas extras
• Horario flexible

Exigencias físicas:

Esta posición requiere estar de pie, caminar, arrodillarse/ponerse en cuclillas, agacharse/agacharse, empujar/tirar, sostener/cargar, girar/girar, alcanzar, subir escaleras/escaleras, sentarse. El empleado tendrá la capacidad de levantar al menos cincuenta (50) libras de manera constante. Debe ser capaz de estar de pie y trabajar en un ambiente caluroso, húmedo y, a veces, ruidoso durante largos períodos de tiempo. Debe ser capaz de trabajar de forma rápida y precisa en un entorno de cocina de ritmo rápido, manteniendo al mismo tiempo la precisión.

Verificación electrónica:

E-Verify compara la información de su Formulario I-9, Verificación de Elegibilidad de Empleo, con los registros disponibles para el Departamento de Seguridad Nacional de los EE. UU. y la Administración del Seguro Social. Si la información coincide, usted es elegible para trabajar en los Estados Unidos. Si la información no coincide, no se le permitirá continuar trabajando en Westwood Country Club.