Cocinero/a de Frituras

4 weeks ago

Miami, United States Maiz y Agave Cocina Mexicana Full time
Job DescriptionJob Description

Responsabilidades:

  • Preparar alimentos fritos como papas, pollo, pescado, y otros platos según las recetas y estándares establecidos.

  • Mantener el área de frituras limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

  • Controlar las temperaturas de las freidoras y asegurar que los alimentos se cocinen correctamente.

  • Colaborar con el equipo de cocina en la preparación eficiente y oportuna de pedidos.

  • Seguir los procedimientos de seguridad en el manejo de equipos y productos químicos.

  • Monitorear y reponer los suministros de frituras, aceites y condimentos.

  • Ayudar en tareas de limpieza y mantenimiento de la cocina y áreas de preparación.

  • Cumplir con las normas de limpieza y saneamiento según los procedimientos establecidos.

Habilidades:

  • Experiencia previa como cocinero/a de frituras o en roles similares es deseable.

  • Conocimientos de técnicas de fritura y manejo seguro de freidoras.

  • Capacidad para trabajar en un ambiente de cocina rápida y mantener la calidad de los alimentos.

  • Habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas.

  • Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina.

  • Compromiso con los estándares de limpieza y sanidad.

  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo eficiente.

Tipos de trabajo: Tiempo completo, Tiempo parcial

Salario: Competitivo, basado en experiencia

Horas esperadas: 20 - 40 por semana

Beneficios:

  • Cocinero

    4 weeks ago

    Miami, United States Xixon Spanish Food LLC Full time

    Job DescriptionJob DescriptionWe are seeking a Chef to join our team! You will thrive in a fast-paced environment and dedicate time to expanding our clientele base to establish the restaurant's brand and reputation.Responsibilities:Oversee day-to-day culinary operationsCoordinate food and kitchenware ordersCheck freshness and quality of ingredientsAssist...

  • Cocinero de Línea

    4 weeks ago

    Miami Beach, United States Noah Restaurant LLC Full time

    Job DescriptionJob DescriptionAsegúrese de que los ingredientes y los productos finales sean frescos.Seguir recetas, incluyendo medir, pesar y mezclar ingredientes.Hornear, asar, cocinar al vapor y hervir carnes, verduras, pescado, aves y otros alimentosPresentar, decorar y arreglar los platos finales.Sirve comida de vez en cuandoMantener un área de...

  • Cocinero de preparación

    4 weeks ago

    Miami Beach, United States Santorini by Georgios Full time

    Job DescriptionJob DescriptionCompletar todas las tareas, en orden, en la lista de preparación del jefe de cocina u otro gerente de cocinaEtiquetar y almacenar todos los ingredientes en estantes de fácil accesoLavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnesMedición de cantidades de condimentos y otros ingredientes para...

  • Cook I

    1 day ago

    Miami, Florida, United States Dua Hotel, Autograph Collection by Marriott Full time

    Job SummaryInformación disponible en español a continuación.A Cook is responsible for preparing all food items based on standardized recipes for the Restaurant/Dining Outlet Cafe Room Service Employee Cafeteria and Banquets while maintaining the highest standards to produce an appealing and appetizing product. He/she is also responsible for ensuring the...