Línea Cook

6 days ago


Issaquah, United States Stone Way Eateries LLC Full time
Job DescriptionJob Description

Traducido del inglés con Microsoft Translator. Nuestras disculpas por cualquier error.


La Línea Cook posición está en el centro de nuestras cocinas. Es aquí whantes de abofetear y abrir la masa, Tapamos las pizzas y las cocinamos en nuestros hornos de leña, junto con la preparación de nuestros entrantes, ensaladas y pastas, también. En última instancia, esta posición es responsable de ejecutar nuestro propósito de "nutrir vidas compartiendo tradiciones, comida auténtica y amor", y proporcionando una experiencia memorable a cada huésped. La forma en que logramos esto es a través de nuestra adhesión a las tradiciones napolitanas, siguiendo nuestras recetas y sistemas probados, mostrando un cuidado genuino para nuestros huéspedes y compañeros de equipo, y disfrutando haciendo feliz a la gente.


Compensación:

  • Salario base de $15.74 por hora
  • Reparto de propinas basado en las horas trabajadas y un sistema de méritos de tres niveles basado en habilidades y alineación de valores. La propina estimada es de $4 a $6 por hora al inicio.

Ventajas:

  • Entornos de trabajo amistosos y solidarios
  • Adelanto en una empresa en crecimiento (si lo desea)
  • Compensación competitiva y beneficios
  • Entrenamiento en la cocina del rasguño y tradiciones culinarias siglo-viejas
  • Espresso gratis y comidas descontadas o gratuitas de turnos

Expectativas:

Se espera que todos los que trabajan en nuestros restaurantes:

  • Contribuyan a trabajar en un entorno de equipo donde todos sean valorados y respetados.
  • Comuníquese bien con compañeros de trabajo, líderes de equipo y administración. La comunicación es vital para todo lo que funcione lo más suavemente posible y cualquier problema potencial que se aborde en el "caos controlado" que es un restaurante ocupado.
  • Se espera que todos los candidatos que acepten un empleo con Tutta Bella adopten y apoyen nuestro valor
    colaborativo principal del pozo de propinas. Creemos que todos los empleados por hora son importantes para crear una experiencia memorable para los clients y deben compartir la propina de los clientes. También es nuestra experiencia
    que este esfuerzo de colaboración derribe barreras y disparidades salariales que puedan existir entre la "la parte de adelante y la de atrás" de algunos restaurante, en detrimento de la experiencia del cliente y el entorno laboral.
  • Demostrar el conocimiento operacional y del producto y realizarlo bien durante períodos de gran volumen.
  • Mantener los permisos requeridos, como el permiso del manejador de alimentos y demostrar conocimiento de las regulaciones del código de salud.
  • Seguir siendo coachable y ansioso por mejorar la calidad del servicio y los productos que proporcionamos.
  • Ayudar con las tareas de mantenimiento de la casa para mantener nuestro ambiente de trabajo limpio, seguro y funcionando correctamente.

Se espera que los coCineros de línea específicamente:

  • Perfeccione su arte, la fabricación de la pizza es un arte... esforzarse constantemente para mejorar sus técnicas y para celebrar los logros de cada uno en nuestro equipo.
  • Asegurar la calidad de los alimentos que salen de la cocina. Mantener nuestros estándares y siempre luchar por la perfección, cada vez.
  • Se adHieren a todas las recetas y procedimientos como entrenados.
  • Siga todas las pautas del Departamento de seguridad y salud y nuestros procedimientos alrededor de ellos, tales como completar los cheques de línea y los gráficos de enfriamiento.
  • Tener por lo menos 18 años de edad.

Condiciones de trabajo:

  • La posición requiere la colocación prolongada, el doblez, agacharse, torcer, y los productos y las fuentes de elevación que pesan hasta 50 libras y movimiento repetidor de la mano y de la muñeca. Puede incluir trabajar al aire libre en varias temperaturas. Además, trabaje con equipos afilados y peligrosos, así como con teléfonos, Computadoras y otros equipos de oficina.