Cocinero - Cafeteria

Cocinero/a de cafeteria es responsable de preparar y cocinar todos los alimentos para la cafeteria de empleados de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en los esfuerzos del hotel para entregar excepcional servicio y la rentabilidad financiera.

Como cocinero de cafeteria, usted sería responsable de preparar y cocinar todos los alimentos para la cafeteria de empleados de acuerdo con las recetas y las normas establecidas del hotel para entregar excepcional servicio y la rentabilidad financiera . Específicamente, usted sería responsable de realizar las siguientes tareas:

• Coordinar, preparar y entregar la comida de la cafetería para los miembros del equipo
• Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo a las recetas designadas y normas de calidad
• Mantener las normas de limpieza y saneamiento de alimentos en todo momento
• Mantener la limpieza e higine en todo momento
• Practicar la manipulación de los alimentos en forma correcta y los procedimientos de almacenamiento de alimentos de acuerdo con las regulaciones federales, estatales y locales de la empresa
• Preparar los pedidos de suministros y alimentos, según sea necesario

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